家常番茄鱼怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.14W
准备时间:50分钟 烹饪时间:30分钟主料
鲈鱼一条 :一斤六两番茄 :两个
辅料
蒜、生抽、白胡椒粉、盐、料酒 :适量具体步骤
1. 鱼洗净片鱼片放小盆里,加入生抽 、胡椒粉、料酒、淀粉,用手轻轻抓几下,淹30分钟入味
2. 番茄去皮,蒜切片,锅内放油,七成热时放入蒜片炸出香味,放入已切好的番茄块炒出汁,根据口味放一点佐料和辣椒、盐,然后放入鱼片,炖十多分钟即可。
主料
鲈鱼一条 :一斤六两辅料
蒜、生抽、白胡椒粉、盐、料酒 :适量具体步骤
1. 鱼洗净片鱼片放小盆里,加入生抽 、胡椒粉、料酒、淀粉,用手轻轻抓几下,淹30分钟入味
2. 番茄去皮,蒜切片,锅内放油,七成热时放入蒜片炸出香味,放入已切好的番茄块炒出汁,根据口味放一点佐料和辣椒、盐,然后放入鱼片,炖十多分钟即可。