家常菜莴笋炒鸡蛋怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.38W
准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟主料
鸡蛋 :2个莴笋 :500
辅料
料酒 :半勺盐 :半勺
1.莴笋去皮,切细丝。
2.鸡蛋打散,加料酒搅匀。
3.锅烧热放少许油,倒入鸡蛋,成型后打散盛出。
4.锅中再放油,倒入莴笋翻炒至变软,加盐。
5.加入鸡蛋翻炒均匀。
6.出锅装盘。
主料
鸡蛋 :2个辅料
料酒 :半勺1.莴笋去皮,切细丝。
2.鸡蛋打散,加料酒搅匀。
3.锅烧热放少许油,倒入鸡蛋,成型后打散盛出。
4.锅中再放油,倒入莴笋翻炒至变软,加盐。
5.加入鸡蛋翻炒均匀。
6.出锅装盘。