香菇酱发面饼怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.05W
准备时间:2小时 烹饪时间:30分钟主料
酵母 :3面粉 :500
辅料
香菇酱 :适量油 :适量
1.酵母混合温水然后慢慢倒入面中
2.揉成面团
3.发酵两倍大
4.揉出气泡
5.分成剂子
6.擀薄
7.包入香菇酱
8.捏紧
9.放入刷了油的平底锅二发
10.二发两倍大后
11.煎至里面熟
12.两面煎好即可
煎发面饼时,第一面煎好关火虚蒸几分钟再反过来开火再煎,然后再虚蒸,或者倒入适量开水,这样发面饼熟的快,如果有电饼铛更快,呵呵