家常洋葱爆炒牛杂怎么做美味好吃
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准备时间:5分钟 烹饪时间:15分钟主料
牛肚 :50牛小肠 :50
牛大肠 :59
白洋葱 :半个
辅料
阳江姜汁豆豉 :一汤勺青椒 :一条
葱 :二棵
糖 :半茶匙
酱油 :适量
鸡精 :适量
白酒 :2汤勺
具体步骤
1. 姜丝 酒 水煮开,灼牛杂。
2. 洋葱切丝,热油锅爆香后加豆豉,再加牛杂爆炒,下调味料炒匀,最后下青椒、葱后起锅
主料
牛肚 :50辅料
阳江姜汁豆豉 :一汤勺具体步骤
1. 姜丝 酒 水煮开,灼牛杂。
2. 洋葱切丝,热油锅爆香后加豆豉,再加牛杂爆炒,下调味料炒匀,最后下青椒、葱后起锅