孜然香叶酥肉怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.74W
准备时间:5分钟 烹饪时间:15分钟主料
里脊肉 :400香叶 :适量
辅料
孜然 :适量盐 :适量
酱油 :适量
料酒 :适量
鸡蛋清 :一个
胡椒粉 :适量
生姜粉 :适量
1. 将里脊肉切段,放入盆中,打一个鸡蛋,加盐,胡椒粉,料酒,姜粉少许腌制
2. 油七成热后,下锅炸至金黄捞出
3. 吸油纸吸取多余油脂,二次大火复炸
4. 锅中加入少许油,小火煸炒香叶,加入炸好的油,放入孜然,盐,生抽少许
主料
里脊肉 :400辅料
孜然 :适量1. 将里脊肉切段,放入盆中,打一个鸡蛋,加盐,胡椒粉,料酒,姜粉少许腌制
2. 油七成热后,下锅炸至金黄捞出
3. 吸油纸吸取多余油脂,二次大火复炸
4. 锅中加入少许油,小火煸炒香叶,加入炸好的油,放入孜然,盐,生抽少许