家常焖子的做法怎么做美味好吃
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准备时间:30分钟 烹饪时间:20分钟家常焖子是一种地道的河南特色小吃,喜欢美食的朋友们一定是不愿意错过吧,今天小编就给你们带来做法啦。尝一口,入口后细细滑滑的,让人吃了上瘾。并且烹饪的方法也很多,软软糯糯的焖子你也很好奇这美食吧,现在就跟着小编行动吧。
主料
地瓜淀粉 :500辅料
水 :2000具体步骤
1.焖子切成大约1-2cm的薄片,
2.辅料食材改刀
3.锅中加入比平时炒菜多一半的油,直接下锅煎焖子
4.煎成这样近乎透明状态才算可以!这样炒出来的焖子超级弹牙!
5.依次加入豆瓣酱,尖椒,香葱,盐,十三香,鸡精调味!
6.翻炒过后关火,美味可以上桌了!