“DIY美食”西兰花炒虾仁怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.32W
准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟主料
西兰花 :500虾仁 :250
辅料
玉米油 :适量蒜末 :适量
生抽 :适量
精盐 :适量
具体步骤
1.西兰花洗净,用盐水泡半个小时去掉残留农药
2.虾仁去沙线。倒入生抽和姜片入味
3.西兰花根去掉,掰成小朵,锅中水烧开放点盐,放入西兰花煮熟。
4.热锅放玉米油,倒入蒜末
5.将虾仁放入迅速过油至熟
6.然后倒入焯水后的西兰花炒一下,加点盐,炒个1分钟就可以出锅了