自制面包卷怎么做美味好吃

主料

辅料

具体步骤

1.主料中所有材料和成面团

2.和面20分钟后加入黄油和15分钟，发酵1小时

3.排气分成小份50克一份

4.取一份擀成长形

5.对折

6.擀成长形

7.果干切小粒

8.撒上果干

9.依次卷好

10.二次发酵2倍大刷上蛋液，预热好的烤箱180度烤20分钟

烹饪技巧

烤箱的温度根据自家的调节。