手工简单好吃的奥利奥雪糕 - 怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.66W
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟这道手工简单好吃的奥利奥雪糕 其实就是利用了奥利奥饼干自己创造的一支雪糕,所以味道呢其实和奥利奥很类似,只是还有浓浓的奶香味而且的话适合在夏天的时候吃的呢。既解暑又美味,健康又营养。西华你的话还可以根据自己的口味加一些说过。
主料
奥利奥饼干碎 :50牛奶 :100
蛋黄 :1个
辅料
淡奶油 :适量白砂糖 :适量
黑可可粉 :适量
具体步骤
奥利奥饼干碎,用擀面杖压碎。(不能压太碎,不然都变成粉末状了)
牛奶和砂糖加热并搅拌至糖融化
倒入打散的蛋黄中(边倒边搅拌),沸腾后立即关火
奶油打发到八分发
再与常温的蛋奶液混合
筛入一小勺黑可可粉
加入奥利奥饼干碎
最后搅拌均匀,装模即可