拌冷菜(简单版)怎么做美味好吃
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准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟主料
腐竹 :100火腿肠 :100
豆结 :100
龙须菜 :50
辅料
醋 :适量油 :适量
蒜 :适量
盐 :适量
麻油 :适量
味精 :适量
1.冷菜备用
2.加入碗里
3.蒜切末
4.蒜、味极鲜、醋、香油、盐、调成调料汁
5.到在菜上上,搅拌均匀即可
6.可以吃了
购买腐竹时要注意,有些看起来颜色特别鲜亮的腐竹,生产过程中可能添加了化学物质“吊白块”,它能分解出甲醛、二氧化硫等有毒物质,损害人体健康。