家常菜炒茄丁怎么做美味好吃

主料

辅料

具体步骤

1.西红柿、茄子切丁。

2.起油锅煸炒切丁。

3.滑散炒匀茄丁变软。

4.下西红柿翻炒。

5.汤汁浓郁，茄丁入味后，加盐调味出锅。

烹饪技巧

茄丁炒匀入味即可。