家常三色鸡丝怎么做美味好吃

家常三色鸡丝做出来的就好吃的，而且看起来是不同的颜色的美食真的就是很好吃了，加上了这么多的颜色的食材，就是很能够吸引小孩子的光顾了，小孩子看到就想吃这么可爱的食物了，而且味道做的好的话，小孩子一定会天天想着吃这个的。

主料

辅料

具体步骤

1.鸡肉切丝后加少许料酒，盐，白胡椒粉腌制片刻

2.胡萝卜切片

3.青椒切块

4.腌好的鸡肉加少许淀粉搅拌均匀

5.锅里放少许油

6.油热后下入鸡丝翻炒开

7.鸡肉炒到变色后加胡萝卜翻炒

8.加入青椒继续翻炒

9.翻炒均匀后加少许料酒和味精调味

10.最后下少许胡椒粉翻炒均匀后即可出锅

烹饪技巧

1、鸡肉切丝腌制后，入锅前加少许淀粉能更好保持鸡肉的嫩度。