家常三色凉面怎么做美味好吃
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准备时间:5分钟 烹饪时间:10分钟主料
卤肉 :数片菠菜 :8棵
胡萝卜 :小半根
熟白芝麻 :少许
辅料
盐 :少许丘比焙煎芝麻沙拉汁 :适量
花椒油 :少许
1. 胡萝卜切丝、菠菜酌水过冷、卤肉切片(没卤肉用火腿、培根均可取代)
2. 锅内宽裕热水,加盐少许、油少许,开锅后下入细面,面熟后过凉水。尽量沥干水分,盛入盘中。
3. 浇上适量丘比焙煎芝麻沙拉汁和花椒油,码上菠菜、胡萝卜和卤肉,撒白芝麻,拌匀开动即可!
1丘比焙煎芝麻沙拉汁里含盐,所以没另外加盐,重口味的小伙伴可以按口味加入少许味极鲜调味。