香茅猪肉怎么做美味好吃

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香茅猪肉怎么做好吃又简单
准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟

猪肉是我们见的最容易买到也最容易做的食材了,自己在家的时候不知道做什么菜好,想试试猪肉的新做法,香茅猪肉这道菜其实简单的哦,就算你是厨房新手也不用担心的,肯定可以炒的很好吃。从烤箱拿出来后超级香,肉的味道也特别嫩,快来试试吧

主料

洋葱 :1/4个
香茅 :1 根
蒜 :2瓣
猪肉 :200
姜 :1 小块

辅料

酱油 :1 汤匙(1汤匙大概15ml)
橄榄油 :1汤匙
蜂蜜 :1.5汤匙
鱼露 :1汤匙

具体步骤

1.猪肉切1CM大块

2.香茅、蒜、姜、洋葱切块,放入料理机打碎,再放入碗中,加入橄榄油、鱼露、蜂蜜、酱油拌匀,放入猪肉腌制4小时以上。

3.烤箱预热250度 烤盘铺上烧烤纸和橄榄油,放入腌好的猪肉,再刷上橄榄油和腌汁,用250度 烤20分钟即可....(途中可以翻面)

烹饪技巧

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