家常菜香菇炒油菜怎么做美味好吃
来源:飘香吧 7.71K
准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟主料
香菇 :8个油菜 :250
辅料
蚝油 :适量油 :适量
盐 :适量
蒜 :适量
小辣椒 :1个
味极鲜酱油 :1勺
具体步骤
1.油菜摘洗干净控水。
2.香菇清洗干净,切成两半,蒜切片小辣椒切段。
3.锅里油热加入蒜片,小辣椒炒香。
4.加入香菇翻炒一会。
5.加入适量水将香菇炖一会。
6.汤汁快收干时加入油菜翻炒。
7.加入味极鲜酱油翻炒均匀。
8.加入蚝油翻炒均匀。
9.炒至油菜断生时加入盐炒匀即可。
简单易做,味道鲜美。