美味的红烧鸡块怎么做美味好吃
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准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料
鸡 :半只辅料
红辣椒 :适量油 :适量
盐 :适量
老抽 :适量
料酒 :适量
糖 :适量
大蒜 :适量
生姜 :适量
具体步骤
1.鸡切块洗净备用。锅内烧热油,放入生姜、大蒜、红辣椒偏炒一会。
2.到入鸡块,翻炒至鸡块变色,水分大部分消失时。
3.倒入老抽、料酒,翻炒两分钟。
4.放盐,加水烧开,小火慢炖一刻钟,转中火加糖收干汤汁即可。
主料
鸡 :半只辅料
红辣椒 :适量具体步骤
1.鸡切块洗净备用。锅内烧热油,放入生姜、大蒜、红辣椒偏炒一会。
2.到入鸡块,翻炒至鸡块变色,水分大部分消失时。
3.倒入老抽、料酒,翻炒两分钟。
4.放盐,加水烧开,小火慢炖一刻钟,转中火加糖收干汤汁即可。