鲜美的洋葱炒杏苞菇怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.6W
准备时间:15分钟 烹饪时间:15分钟洋葱炒杏苞菇是由洋葱和杏鲍菇一起炒制而成的一道家常菜,这道家常菜制作起来不需要过多的原料和复杂的步骤,非常适合厨房小白制作这道鲜美的洋葱炒杏鲍菇,大家在家中制作的时候要将杏鲍菇的水分煸炒出去,这样杏鲍菇才会入味,炒好后口感会更佳。
主料
洋葱 :适量杏鲍菇 :适量
辅料
油盐 :适量具体步骤
1.杏鲍菇切片。
2.洋葱切丝
3.锅中放少许油,放入杏鲍菇片中大火翻炒。
4.炒的过程中杏鲍菇会出水变软,继续炒,直到水分基本收干为止
5.转小火,把杏鲍菇拨到一边,放入一汤匙郫县豆瓣酱翻炒出红油。
6.把豆瓣酱和杏鲍菇翻炒均匀
7.放入洋葱丝。
8.把洋葱炒到自己喜欢的程度即可,如果不够咸,可适量加盐。