最爱的葱烧虾怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.74W
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料
大虾 :300小葱 :100
辅料
油 :适量酱油 :1小勺
姜丝 :适量
干红辣椒 :适量
盐 :适量
糖 :1大勺
1.食材准备
2.准备好葱姜丝,
3.大虾先用剪刀剪掉虾脚和虾脚,用牙签挑去腥线。
4.锅中放油烧热,放入葱白及姜丝,炒香味道,
5.放入大虾,煸炒至大虾变色,弯曲。
6.加一点生抽,
7.加入糖 盐 继续煸炒。
8.放入葱姜丝和一小勺水。
9.煸炒至汤汁浓缩即可。(喜辣,此时可以放入干辣椒段)
10.最后出锅时,加入葱末,就可以上桌了。
也可以改用大葱制作。大虾本身就已经很鲜了不需要再加味精或鸡精了。