烘焙 小熊面包的做法 萌萌哒&小熊面包 小熊面包怎么做 来源:飘香吧 2.17W 食材明细主料高粉 (270克)细砂糖 (40克)鸡蛋 (20克)菠菜汁 (145克)盐 (1克)黄油 (25克)奶粉 (12克)辅料酵母 (3克)其他 (口味)烘焙 (工艺)半小时 (耗时)普通 (难度)小熊面包的做法步骤1、新鲜菠菜洗净用热水烫软,然后榨出汁2、粉类过筛,所有材料除黄油外全部倒入搅面机搅拌至扩展阶段3、加入软化的黄油继续揉4、像这种能拉出一层薄膜5、揉好的面团室温发酵至原来体积的2倍大6、发酵好的面团取出排气,将面团分成一份400克左右,2份20克左右的3个面团,放入小熊模具,大面团为脸,2个小面团为耳朵7、放入烤箱调至“发酵”功能进行二发8、发酵好的面团放入预热好的烤箱倒数二层,上下火165度烤30~35分钟9、烤好的小熊面包脱模切片即可食用10、还可以融些黑巧克力给小熊画上萌萌哒表情哦11、成品欣赏 小熊 萌萌 面包 小熊面包怎么做 小熊面包的做法 小熊面包的家常做法 小熊面包的最正宗做法 小熊面包的做法步骤 小熊面包 小熊面包怎么做好吃