发面的做法 - 发面怎么做
来源:飘香吧 9.24K
食材明细
- 原味 (口味)
- 其他 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
发面的做法步骤
1、准备500克面粉放入容器中。
2、加5克酵母,10克白糖,10克白醋,不放白醋也可以放5克泡打粉。
3、加260克温水。
4、和成面团。
5、醒发制两倍大。
6、这就是发酵好的面团。
1、准备500克面粉放入容器中。
2、加5克酵母,10克白糖,10克白醋,不放白醋也可以放5克泡打粉。
3、加260克温水。
4、和成面团。
5、醒发制两倍大。
6、这就是发酵好的面团。