凉拌苦瓜的做法 夏季快手菜---凉拌苦瓜 凉拌苦瓜怎么做
来源:飘香吧 3.3W
“请输入菜谱描述”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 拌 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
凉拌苦瓜的做法步骤
1、苦瓜洗净,对半切开;
2、再对半切开,等于切成四块,用刀把白色的内瓤尽力去掉;
3、苦瓜切斜条
4、锅里放水,加点盐,烧开;
5、水开后,倒入苦瓜,等再次烧开,捞出苦瓜,放入凉开水中浸泡一会;捞出苦瓜,将调料拌匀,浇在苦瓜上即可;
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1、苦瓜洗净,对半切开;
2、再对半切开,等于切成四块,用刀把白色的内瓤尽力去掉;
3、苦瓜切斜条
4、锅里放水,加点盐,烧开;
5、水开后,倒入苦瓜,等再次烧开,捞出苦瓜,放入凉开水中浸泡一会;捞出苦瓜,将调料拌匀,浇在苦瓜上即可;