鲅鱼丸子的做法 清汆鲅鱼丸 鲅鱼丸子怎么做
来源:飘香吧 2.67W
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 烧 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
鲅鱼丸子的做法步骤
1、鲅鱼半条处理干净
2、将鱼肉刮下来剁碎
3、加入少许猪肉糜及葱姜末
4、使劲朝一个方向搅匀
5、搓成鱼圆
6、锅内热水放入鱼圆
7、等鱼圆全部下锅之后差不多就都熟了,然后在锅内放入切好的黄瓜片
8、待黄瓜片稍稍变软之后马上出锅即可
1、鲅鱼半条处理干净
2、将鱼肉刮下来剁碎
3、加入少许猪肉糜及葱姜末
4、使劲朝一个方向搅匀
5、搓成鱼圆
6、锅内热水放入鱼圆
7、等鱼圆全部下锅之后差不多就都熟了,然后在锅内放入切好的黄瓜片
8、待黄瓜片稍稍变软之后马上出锅即可