鸡爪烧花生的做法 - 鸡爪烧花生怎么做
来源:飘香吧 2.93W
食材明细
- 咸香 (口味)
- 烧 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
鸡爪烧花生的做法步骤
1、鸡爪放入开水锅中焯水。
2、冲洗干净,剪掉指甲,沥干水。
3、剥好的新鲜花生米洗洗,沥干水。
4、热锅热油,放入花生翻炒二分钟。
5、放入老抽,生抽和白糖,炒半分钟。
6、加入开水,烧开。
7、放入鸡爪。
8、改小火,烧三十分钟左右。
9、中途翻翻。
10、水差不多收干了,放盐和鸡精,炒半分钟。
11、出锅,满满的胶原蛋白。
1、鸡爪放入开水锅中焯水。
2、冲洗干净,剪掉指甲,沥干水。
3、剥好的新鲜花生米洗洗,沥干水。
4、热锅热油,放入花生翻炒二分钟。
5、放入老抽,生抽和白糖,炒半分钟。
6、加入开水,烧开。
7、放入鸡爪。
8、改小火,烧三十分钟左右。
9、中途翻翻。
10、水差不多收干了,放盐和鸡精,炒半分钟。
11、出锅,满满的胶原蛋白。