热菜 金汤百叶的做法 - 金汤百叶怎么做 来源:飘香吧 3.13W “上一道热菜,令人愉悦的颜色,很适合年夜饭的餐桌,在平常做的大煮百叶的基础上加了南瓜泥,口感层次更加丰富,鲜美之余又有南瓜的清甜......” 食材明细主料厚百叶 (1-2张)辅料南瓜 (50克)猪肉 (50克)木耳 (2-3朵)香菇 (2个)方腿 (少许)配料食用油 (30克)盐 (少许)鸡精 (少许)胡椒粉 (少许)香油 (少许)咸鲜 (口味)煮 (工艺)半小时 (耗时)普通 (难度)金汤百叶的做法步骤1、南瓜去皮进微波炉叮熟制成泥。2、所有原料切细丝状。3、起一开水锅将切好的百叶丝放进去焯一下水,去掉豆腥味。4、焯好水的百叶过凉水,可以增加它的韧性,使其更耐煮。5、起一油锅,下入肉丝煸炒。6、同时下入木耳丝和香菇丝炒香。7、将百叶丝放进锅里加高汤。8、将百叶丝放进锅里。9、加高汤,没有加清水也可以。10、加适量南瓜泥。11、大火煮开后小火10分钟,将方腿丝放入,方腿易碎,不能早放。 百叶 金汤百叶怎么做好吃 金汤百叶的最正宗做法 金汤百叶的家常做法 金汤 金汤百叶的做法步骤 金汤百叶的做法 金汤百叶 金汤百叶怎么做