鲅鱼烧豆腐的做法 - 鲅鱼烧豆腐怎么做
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食材明细
- 原味 (口味)
- 烧 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
鲅鱼烧豆腐的做法步骤
1、鱼去头尾切断。
2、鲅鱼中放入五香粉,盐,糖,料酒,酱油。我是提前腌好的。
3、锅中放入油,鲅鱼煎到金黄色,放入葱姜蒜末爆香,倒入豆腐,开水,开大火烧。
4、待汤汁浓稠放入香菜末。
5、撒少许鸡精即可,上菜拉。
1、鱼去头尾切断。
2、鲅鱼中放入五香粉,盐,糖,料酒,酱油。我是提前腌好的。
3、锅中放入油,鲅鱼煎到金黄色,放入葱姜蒜末爆香,倒入豆腐,开水,开大火烧。
4、待汤汁浓稠放入香菜末。
5、撒少许鸡精即可,上菜拉。