热菜 鲜姜水煮牛肉的做法 鲜姜开胃水煮牛肉 鲜姜水煮牛肉怎么做 来源:飘香吧 2.07W “鲜、香、辣” 食材明细主料牛肉 (350克)辅料盐 (适量)食用油 (适量)子姜 (10克(新鲜))小香芹 (5根)剁辣椒 (2勺)蛋清 (一个)生粉 (1勺)白酒 (小半勺)山胡椒油 (1勺)小米椒 (5个)香菜 (2根)葱 (2根)熟芝麻 (1勺)中辣 (口味)其他 (工艺)一小时 (耗时)普通 (难度)鲜姜水煮牛肉的做法步骤1、准备牛肉2、切片加入盐一勺,白酒小半勺抓匀,加入一个蛋清,一勺半勺生粉抓匀至牛肉完全吸收,在放入一勺山胡椒油抓匀静止入味3、准备新鲜子姜切丁放入剁辣椒和一勺麻油拌匀静置待用4、准备一个小西红柿切成块,准备5跟小香芹切断备用5、准备小米椒和葱段,将蒜拨皮后拍碎备用6、将食用油烧热放入蒜炒香,在放入调换剁椒子姜炒香,放入西红块超出汁7、加入盐适量的盐、水和小米椒熬出汤汁8、汁熬好后将腌制好的牛肉洒入汤汁内至肉煮熟9、将煮好的牛肉先乘入汤碗内,留汤,将切好的芹菜放入汤锅内煮熟10、煮熟后导入盛好牛肉碗内,加入香菜、葱段和熟芝麻11、再烧少量食用油烧热后,嗞在香菜、葱和芝麻上就可以了 鲜姜水煮牛肉怎么做 鲜姜水煮牛肉怎么做好吃 鲜姜水煮牛肉的做法步骤 鲜姜水煮牛肉 开胃 鲜姜水煮牛肉的家常做法 鲜姜 鲜姜水煮牛肉的做法 水煮 鲜姜开胃水煮牛肉 鲜姜水煮牛肉的最正宗做法 牛肉