葱香萝卜肉丁的做法 经济实惠下饭菜三--------葱香萝卜肉丁 葱香萝卜肉丁怎么做
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“秋天空气开始干燥,皮肤也一样,江南地区这个时节要说什么蔬菜最常见,最有营养,当属---白萝卜!圆圆的,鲜嫩多汁的白萝卜,不仅营养丰富,而且最适合这个季节吃啦,而且价格相当的实惠买上2块钱的萝卜,2块钱的五花肉就可以炒出一大盘,相当的实惠,每个礼拜我总要做上1-2次这个菜,孩子可喜欢啦。”
食材明细
- 咸甜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
葱香萝卜肉丁的做法步骤
1、这是主要准备的材料,把肉用沸水去除血水,可以加点黄酒去味,然后把肉用凉水洗净,切成小丁,白萝卜切成小丝,姜也切成小丁少量就够了。
2、平底锅加热,放油,下肉丁下姜一起爆炒。
3、然后放入萝卜丝一起翻炒。
4、五层熟,加2-3小勺生抽,我用的是厨帮的,比较鲜美,所以不用加味精啦
5、不用加水哦,萝卜的水份足够啦,加盖2分钟,翻炒,加点糖出锅。
6、撒上些葱花拌匀。