蒜蓉牡蛎烤茄子的做法 - 蒜蓉牡蛎烤茄子怎么做
来源:飘香吧 1.16W
“想烤个茄子吃,正好又买了海蛎子。放一起试试吧。看老公吃的很好吃的样子,我尝了一口。还不错哟。”
食材明细
- 蒜香 (口味)
- 烤 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
蒜蓉牡蛎烤茄子的做法步骤
1、茄子和牡蛎洗净
2、蒜切末,放入蒸鱼豉油、生抽、耗油拌匀。
3、茄子对半剖开,上面划几刀不断。
4、茄子上抹上一层玉米油(防止它烤的太干)。蒜蓉铺上一大半。进烤箱200度烤15分钟。
5、再刷一层油,铺上牡蛎,剩下的蒜蓉,进烤箱200度烤15分钟。看着烤箱。牡蛎烤太过了就不好了哈。
6、再刷一层油,铺上牡蛎,剩下的蒜蓉,进烤箱200度烤15分钟。看着烤箱。牡蛎烤太过了就不好了哈。
7、OK
小窍门
依据自家烤箱温度,看好。