鱼香茄子的做法 美味下饭菜——鱼香茄子 鱼香茄子怎么做
来源:飘香吧 1.87W
“超级经典的一道下饭菜,桌上有这么一道菜,足饱一顿饭了~快快学起吧~”
食材明细
- 鱼香 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
鱼香茄子的做法步骤
1、猪肉切末
2、茄子洗净切成条
3、茄子炸软
4、油里炒香葱白、大蒜、干辣椒,下豆瓣酱
5、加肉末翻炒,再加茄子翻炒,调入盐、糖、醋
“超级经典的一道下饭菜,桌上有这么一道菜,足饱一顿饭了~快快学起吧~”
1、猪肉切末
2、茄子洗净切成条
3、茄子炸软
4、油里炒香葱白、大蒜、干辣椒,下豆瓣酱
5、加肉末翻炒,再加茄子翻炒,调入盐、糖、醋