咸蛋冬瓜汤的做法 - 咸蛋冬瓜汤怎么做
来源:飘香吧 5.07K
“夏天喝冬瓜汤最合适,没想到儿子也喜欢💕”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 煮 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
咸蛋冬瓜汤的做法步骤
1、一个咸蛋,一份冬瓜,冬瓜去皮切块,皮留下煲汤下火。
2、锅中放水放瑶柱泡软,再放冬瓜皮煮开水。
3、锅中放油下姜块。
4、再放咸蛋。
5、再放冬瓜翻炒。
6、最后将炒过的咸蛋冬瓜倒进滚水里,放肉末(冰箱刚好🈶️肉末),中火煮10分钟,就可以喝汤吃冬瓜了。
小窍门
冬瓜皮不要吃😄
“夏天喝冬瓜汤最合适,没想到儿子也喜欢💕”
1、一个咸蛋,一份冬瓜,冬瓜去皮切块,皮留下煲汤下火。
2、锅中放水放瑶柱泡软,再放冬瓜皮煮开水。
3、锅中放油下姜块。
4、再放咸蛋。
5、再放冬瓜翻炒。
6、最后将炒过的咸蛋冬瓜倒进滚水里,放肉末(冰箱刚好🈶️肉末),中火煮10分钟,就可以喝汤吃冬瓜了。
冬瓜皮不要吃😄