松茸鸡汤的做法 松茸鸡汤!鲜! 松茸鸡汤怎么做
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“对于新鲜松茸来说,最奢华的吃法是煲汤。松茸的香味是水溶性的,因此做成汤能最大限度的释放鲜味。大家可以在汤起锅前加入松茸调鲜,也可以和Summer一样偷懒,一起炖。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炖 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
松茸鸡汤的做法步骤
1、鸡腿切块飞水,松茸切片备用。
2、在炖盅内加入清水和全部食材。
3、炖煮两小时起锅加入适量盐即可。
4、松茸元贝鸡汤完成!
小窍门
一年中的7-9月食菌好时节,大家千万不可错过了松茸尝鲜季哟!