猪肝瘦肉芫西汤的做法 - 猪肝瘦肉芫西汤怎么做
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食材明细
- 原味 (口味)
- 未知 (难度)
猪肝瘦肉芫西汤的做法步骤
1、准备好以上食材,猪肝、瘦肉腌制好待用。
2、清水里面放适量食用盐和白醋浸泡十分钟左右。
3、猪肝切片后再用食用盐和白醋搅拌均匀后腌制几分钟冲洗干净。
4、放入姜丝、白胡椒粉、少许食用盐、料酒、淀粉、食用油和麻油搅拌均匀腌制备用。
5、水烧开后放入猪肝、瘦肉。
6、撇去浮末后煮8——10分钟。
7、加入调味料。
8、最后加入芫西,关火。
9、鲜美又好喝的汤来一碗吧。
小窍门
其实只要猪肝处理好了,这个汤是很鲜美的,女人一个月喝几次是很好的哦。
调味料根据自己的口味去调整哈,如果不喜欢芫西的可以换成香芹也很鲜美。