腊肉笋片汤的做法 - 腊肉笋片汤怎么做
来源:飘香吧 1.72W
“腊肉的香味配笋片的清爽,汤很清甜。”
食材明细
- 咸香 (口味)
- 煮 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
腊肉笋片汤的做法步骤
1、备好食材:腊肉,笋片(已焯水)姜片。
2、腊肉放入开水锅中煮一会清洗下。
3、腊肉切厚块,切2片姜。
4、把所有食材放入康宁小汤锅,加适量的水,盖上盖子中火煮开转中小火煮半小时。
5、时间到,调少许盐即可。
6、撒上香菜,完成了。
7、成品图。
8、成品图。
小窍门
中小火煮半小时腊肉口感比较好,煮太久肉烂了就不好吃了。