牛肉丸白萝卜汤的做法 - 牛肉丸白萝卜汤怎么做
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“健康功效:
白萝卜:消食积、化痰、宽中
芹菜:除烦、平肝、清热
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食材明细
- 清淡 (口味)
- 生鲜 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
牛肉丸白萝卜汤的做法步骤
1、请准备好所有的材料。
2、白萝卜去皮滚刀切,芹菜切段备用。
3、锅内倒入适量的牛肉汤烧开。
4、放入白萝卜,大火烧开转小火炖煮15分钟左右。
5、放入牛肉丸,继续炖煮10分钟左右。
6、加入适量的鸡精和盐调味。
7、撒上芹菜段,即可关火。
8、大功告成!
小窍门
这个冬天多吃萝卜比较好,加上牛肉一起炖,喝点热汤,在秋冬时是最不错。这样炖出汤特别好喝,如果愿意吃醋,可以在碗里适当加点醋,也不错。