芝麻核桃胚芽面包的做法 【低卡系列之一】芝麻核桃胚芽面包 芝麻核桃胚芽面包怎么做
来源:飘香吧 2.09W
食材明细
- 甜味 (口味)
- 烘焙 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 高级 (难度)
芝麻核桃胚芽面包的做法步骤
1、所有原料厨师机揉出膜。
2、温暖湿润处基础发酵。
3、排气,分割成一大一小2个面团,滚圆松弛。
4、整形,装入模具进行二次发酵。
5、烤箱160度预热,烤40分钟。
6、膨胀的还可以。
小窍门
1.烤温为实测温度,请根据各家实际情况调节。
2.表面上色后关上火或者加盖锡纸。
1、所有原料厨师机揉出膜。
2、温暖湿润处基础发酵。
3、排气,分割成一大一小2个面团,滚圆松弛。
4、整形,装入模具进行二次发酵。
5、烤箱160度预热,烤40分钟。
6、膨胀的还可以。
1.烤温为实测温度,请根据各家实际情况调节。
2.表面上色后关上火或者加盖锡纸。