有关腊味青笋怎么做好吃的精选大全
“那天在外面吃饭,点了一个腊味青笋,感觉味道不错,回家就想自己做来试试看,感觉这个不难,自己做的味道也不差嘿嘿。腊肉我选用的王家五腊五花,这是湘西的烟熏腊肉,色香味形都不错,闻起来有股淡淡的烟熏味道,真的是五花三层,不像...
“烟熏腊肉原本给人重重的油腻感,搭配上低脂低糖多纤维的竹笋,让人感受其香而不腻的味道,再加上青豆,鲜美滋味迸发而出,在吃腻了大餐的春节家宴里是一道清新又养生的佳肴。”食材明细主料竹笋(400g(去皮))烟熏腊肉(80g)青豆(20g)辅...
“自从听说禽流感后,不敢买各类肉吃。一天不吃还行,时间长了还真有点馋家常菜之腊肠炒青笋。特别是俺,近段还特别馋肉,为了解馋只能吃吃冰箱中储存的腊肠。一方面消灭冰箱中的存货,另一方面给自己解解馋。就这样冰箱中的存...
食材明细主料火腿(适量)香肠(适量)莴笋(适量)辅料蒜(适量)配料盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊味莴笋的做法步骤1、准备蒸好的腊味2、莴笋去皮洗净,斜切片,蒜拍扁3、锅里放油,爆香蒜,再放入莴笋炒至9成熟,加少许盐,因为腊...
食材明细主料春笋(1根)腊肉(150g)广式腊肠(150g)小葱(1根)辅料小葱(1根)调料六月鲜特级原汁酱油(1勺)猪油(1小勺)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)腊味笋丁的做法步骤1、准备所需食材。2、腊肉用水煮5分钟左右,去掉大部分的咸味,切丁...
“继续清理家里的存货,橱柜里的干货和冰箱冷冻室里的东东还有好多,估计这样清理下去,好久不用去菜市场了额。。。”食材明细主料青椒(100g)腊肉(100g)笋干(300g)辅料油(1勺)盐(1小勺)生抽(15ml)蚝油(1勺)鸡精(少许)大蒜(2粒)生姜(1块)清淡(口...
“腊肉和青笋的香味滋润着饭粒,让这一道既是饭又是菜的焖饭香香的。”食材明细主料米饭(500g)辅料腊肉(100g)青笋(300g)调料盐(适量)猪油(1勺)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)高级(难度)腊肉青笋焖饭的做法步骤1、青笋片洗净切成片。2、...
“近日亲戚从湖南来,捎来当地的土特产---笋干、腊肠、腊肉。今天就用这三种食材为家人做了一道超级美味的菜肴。脆嫩的笋干,熏香的腊肠、腊肉,一上桌即被一抢而空,供不应求。”食材明细主料笋干(300克)腊肠(100克)腊肉(100克)辅...
“朋友寄了些熏笋过来,那味道,我喜欢,炒我喜欢的腊肉,非常好吃。”食材明细主料熏笋(适量)腊肉(适量)腊肠(适量)西芹(适量)尖椒(适量)辅料冬菇(适量)蒜头(适量)配料盐(适量)生抽(适量)干辣椒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)腊味炒熏笋...
食材明细主料青笋(半根)腊肉(150克)银耳(50克)辅料食用油(2勺)食盐(半勺)生抽(1勺)葱末(适量)蒜末(适量)小米椒圈(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)青笋炒腊肉的做法步骤1、青笋切片,腊肉切片。2、准备葱蒜末和小米椒圈。3、起锅烧...
食材明细主料芦笋(350克)五花肉(1段)广式腊肠(1条)辅料大蒜(适量)盐(适量)鸡精(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊味芦笋的做法步骤1、所需材料各切片2、芦笋切斜刀3、锅烧油下五花肉煎4、煎到变色,下蒜片5、下腊肠...
准备时间:2小时    烹饪时间:10分钟笋子是我们都很喜欢吃的,而且笋子是比较稀少的,一般都是雨后春笋嘛,以前在农村的时候就有一片竹林,我就陪我爸妈去扳过笋子来吃,我觉得是很新鲜的,现在的笋...
食材明细主料冬笋(400克)腊鸡腿(225克)青菜(180克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青菜冬笋煮腊鸡腿的做法步骤1、食材:冬笋、腊鸡腿(已清洗)、青菜(已洗净)2、将冬笋剥壳清洗一下。3、放在案板上切开。4、...
“上一篇日志是腊味,今天还是腊味,因为家里腊肉还挺多的,这段时间经常返潮,忽冷忽热的,还是尽量把它们消灭掉,否则容易长毛毛,呵呵。今天用青椒来炒腊味,腊味的味道和辣椒很配合,不过,没用尖椒,因为比较辣,用了不辣的园椒青椒,有辣...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料生抽:20ml芝麻香油:1茶匙(5ml)油:4茶匙(20ml)腊肉:300g青笋(也称莴笋):1根干木耳:20g干辣椒:5支老姜:1块(约大葱:2段蒜:4瓣绍兴黄酒:4茶匙(20ml)郫县豆瓣辣酱:2汤匙(30g)辅料...
“辣、香,下酒好菜”食材明细主料腊肉(适量)烟笋(适量)辅料干椒段(适量)葱(适量)微辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)腊肉焖烟笋的做法步骤1、将腊肉切丝入锅爆炒至香2、放入烟笋、干椒段翻炒3、放入葱花,端盘即可小窍门烟笋一定...
“莴笋含有维生素A、B族维生素、维C和维D。辣椒含有丰富的维生素C和维生素A。腊肉中磷、钾、钠的含量丰富,还含有脂肪、蛋白质、碳水化合物等元素”食材明细主料莴笋(350g)腊肉(100g)腊肠(100g)辅料姜(5g)蒜(5g)配料盐(3g)糖(1g)鸡粉...
“现在这个季节菜场多了很多鲜笋,一直以来我对笋、菇类、木耳都没有抵抗力,就买2颗回来做菜!腊肠是公公自己做的,公公是四川人,做的是麻辣味的,用的也是当地的土猪肉,味道真的是好极了,过年去四川的时候,他们的吃法和我们有很...
“这道芦笋腊味翅,鸡翅咸香中透着微甜,芦笋爽脆中包含着腊肠的味道!”食材明细主料鸡中翅(9个)腊肠(1根)芦笋(200g)辅料辣椒(1把)生姜(5片)小葱(5根)花椒(10g)老抽(2勺)蚝油(1勺)胡椒粉(0.5勺)白糖(1勺)生抽(1勺)食用油(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时...
食材明细主料青蒜(适量)腊肉(适量)腊肠(适量)辅料红椒(少许)调料油(少许)生抽(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青蒜炒腊味的做法步骤1、准备好食材:腊肉,腊肠用水煮过洗一下,将青蒜,红椒洗干净。2、将红椒,青蒜改刀切好。3、腊...
“春天来了,菜市场很多新鲜的竹笋卖,俺也叫不出是啥笋,好吃就行。一问价钱,要两块半一斤,不知别的地方是不是那么贵。一根竹笋两斤多,剥开后少了一半都不止。家里还有很多腊肉腊肠,我喜欢用它来炒笋。腊味的香渗透到竹笋里面...
“日常----1系列,炒青蒜腊肠”食材明细主料香肠(2根)辅料青蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腊味炒青蒜的做法步骤1、食材准备中。2、切好,备用。3、热锅,放油。4、先炒香肠。5、炒至香肠边有一点卷起来。6、倒醋,不...
准备时间:2分钟    烹饪时间:10分钟主料腊肉:适量莴苣:适量杏鲍菇:适量辅料姜:适量适量蒜:适量葱:适量盐:适量鸡精:适量糖:适量具体步骤1.腊肉先蒸后切片,莴苣削皮切片,杏鲍菇切片;姜蒜葱切丝。2.锅...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料腊肠:半根青笋:半个辅料香葱:适量木耳:适量油:适量盐:适量甜椒:半个具体步骤1.准备好食材:木耳、青笋、甜椒、腊肠2.木耳用凉水泡发3.青笋去皮洗干净,甜椒...
“前几天家里盖房子妈妈杀了一头猪招待来盖房子的师傅,也做了腊肠,自己家养的猪,自家做的腊肠吃着妈妈做的味道幸福感油然而生。腊肠可以煮熟之后切片做为下酒菜招待客人,也可以和蔬菜同炒不但味道不同凡响而且也更健康!”...
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