有关糟熘鸡片怎么做好吃的精选大全
“糟能够防腐去腥、增加香味、降低胆固醇。彩椒在生物上属于杂交植物,并不是转基因食品,可以放心食用,是颇受欢迎的点缀、彩椒富含多种维生素(丰富的维生素C)及微量元素,不仅可改善黑斑及雀斑,还有消暑、补血、消除疲劳、预...
“亲们的福利来了,刚发微信朋友圈的时候就有很多朋友问我怎么做的今天本来是想做剁椒鱼片儿的,但买了一条草鱼回来觉得又太多了,又跑了趟菜市场去买了点酸菜回来决定试做下上次在饭店吃的那道酸熘鱼片儿,上次就因为那道菜...
食材明细主料猪瘦肉(300g(里脊、通脊))虾仁(200g)辅料胡萝卜(50g)木耳(50g)小油菜(50g)盐(适量)味精(适量)料酒(适量)淀粉(适量)鸡蛋(2个)咸鲜(口味)溜(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)肉片熘虾仁的做法步骤1、首先,将葱切花、姜切米、蒜拍蓉;胡萝卜切片,...
食材明细主料猪肝(400克)红辣椒(3个)红萝卜(1小截)水发木耳(适量)辅料鸡精(适量)老抽(适量)料酒(适量)配料盐(1勺)水淀粉(10克)葱(5克)姜(5克)蒜(5克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)熘肝片的做法步骤1、准备好食材.2、猪肝洗净切片,红萝卜...
“沙茶酱熘鸡片”食材明细主料皇牌沙茶王(适量)鸡胸肉(适量)青椒(适量)胡萝卜(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)玉米淀粉(适量)生抽(适量)料酒(适量)酱香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)沙茶酱熘鸡片的做法步骤1、鸡胸肉洗净,切3-4毫米左右...
食材明细主料黑鱼(一条)辅料青红椒(各两根)生姜(适量)大蒜头(适量)配料植物油(适量)蒸鱼豉油(适量)料酒(适量)醋(适量)盐(适量)微辣(口味)溜(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)熘黑鱼片的做法步骤1、食材大集合:黑鱼洗净,去掉中间的主刺和鱼头,只剩下鱼...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料水发木耳:适量特制香糟酒:适量精盐:适量白糖:适量鸡汤:适量鸡油:适量湿淀粉:适量花生油:适量具体步骤1.先将鱼肉片成一寸左右的片,用精盐、鸡蛋清、味精、...
“熘鱼片是天津传统风味菜品“八大碗”中的一碗,饭店一般都有这道菜,因其“鱼”与“余”同音,也经常出现在喜寿宴及春节等亲朋团聚的家宴上。寓意着连年有余、吉庆有余等吉祥美好。这道菜成品色泽洁白,口感鲜嫩,营养丰富。...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟滑熘鸡片是一道非常美味的美食,他的做法非常的简单,而且这道美食,看起来特别的诱惑人,反正他是非常有营养的,营养价值也是特别高的,而且他是用鸡胸肉做成的...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸡腿:130g调料::适量江米酒:50g胡椒粉:1g盐:3g味精:1g辅料具体步骤1.将熟鸡肉批成5厘米长,2厘米宽,0.4厘米厚的片放入小蒸碗中;2.把醪糟汁(米酒)、精盐、味精、胡...
准备时间:2分钟    烹饪时间:16分钟主料鱼柳(龙利鱼):200黑木耳(干货):3朵糟油:适量食用油:适量盐:适量糖:适量淀粉:适量蛋清:适量水:适量辅料具体步骤1.龙利鱼柳化冻到要变软前切成鱼片,加蛋清、盐、...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料葫萝卜:1根(可根据个人口味加:少量香菇或木耳配料:油:适量料酒:适量淀料:适量香油:适量葱:适量姜:适量盐:适量辅料具体步骤1.将鸡肉切成薄片,加入料酒、淀粉抓...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料黄瓜:半根鲜花菇:五个调料::适量葱:适量姜:适量鸡汤:适量团粉:适量盐:适量蛋清:适量料酒:适量糖:适量清汤:适量辅料具体步骤1.a。鸡胸肉去筋,清水漂洗沥干后,平摊在...
“我放的辅料比较多,根据个人口味,可以随意搭配哦!”食材明细主料五花肉(200克)辅料甜辣椒(2个)蒜末(1勺)淀粉(5勺)酸甜(口味)溜(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)焦熘肉片的做法步骤1、准备材料2、五花肉去皮切片,不要切太薄。放入料酒胡椒粉...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鲈鱼:适量槽卤:适量辅料姜:适量葱:适量西红柿:适量生粉:适量蛋清:适量具体步骤1.将鲈鱼洗净片薄片,加葱、姜、料酒、胡椒粉、蛋清、盐、鸡精腌制入味2.起油锅...
“一日看电视讲怎样挑选海带,强调最好卖干海带自己泡发后食用。泡发时多换几次水,泡发的时间长些再食用对身体更有益。将干海带买回家泡发食用后,一小捆干海带,只泡了二分之一,泡发后就是一盆,用来炒菜、煮粥、煲汤,还有剩余...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟滑熘鸡片,这是一道荤素结合的菜品,所以这道菜不会很油腻,我很喜欢吃鸡片,所以就爱研究怎么样吃鸡片才会让味道最好,就研究出这道菜了,当然这个仅仅是我的个...
食材明细主料黑鱼片(300g)春笋片(150g)蚕豆豆瓣(50g)辅料蒜瓣(2个)姜(2片)料酒(2勺)盐(少许)玉米淀粉(适量)糟卤汁(适量)色拉油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)糟熘鱼片的做法步骤1、片好的黑鱼片放入盆中加点料酒、盐、玉米淀粉...
“糟熘:是以糟卤为主要调味料,按照溜肉片的方法烹制而成。肉片可以选择猪里脊肉、鸡胸肉;辅料可以选择茭白、笋片、莲藕、胡萝卜。也可以搭配适量黑木耳。”食材明细主料猪里脊肉(300克)莲藕(100克)胡萝卜(100克)辅料糟卤(30克)...
“糖醋汁酸甜可口,牛肉片外焦里嫩。”食材明细主料牛肉(200克)黄酒(5克)葱(适量)玉米淀粉(适量)姜(适量)辅料酱油(10克)米醋(30克)白糖(30克)盐(1克)酸甜(口味)溜(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)焦熘牛肉片的做法步骤1、备食材:牛肉切片,葱姜末泡水,兑...
食材明细主料草鱼(一条)辅料鸡蛋(一个)盐(少许)苏打粉(少许)小麦面粉(15克)淀粉(7.5克适量)配料料酒(1茶匙)香醋(2大勺)番茄酱(3大勺)白糖(1大勺半)水淀粉(少许)酸甜(口味)溜(工艺)半小时(耗时)简单(难度)南熘鱼片的做法步骤1、将草鱼治净切片,加1茶...
““熘鱼片”是鲁菜中历史久远的传统菜品。今天我用人人爱吃的糖醋口,做了糖醋熘鱼片。其口感鲜嫩滑爽,酸酸甜甜的令人回味不尽。”食材明细主料草鱼(500克)辅料水发木耳(50克)葱姜(适量)配料淀粉(适量)盐(适量)糖(适量)料酒(适量)米...
“逢年过节的时候,家里会招待一些亲朋好友,所以有必要准备几道拿手的宴客菜,只要你学会了这个方法,什么肉段,锅包肉,鱼段的,你都可以制作的,喜欢的看看:”食材明细主料黑鱼片(400克)彩椒(15克)辅料盐(1小勺)生抽(10克)蒸鱼豉油(5克)胡椒...
“家常快手菜,老公、儿子都爱吃!”食材明细主料青椒(2个)猪肉片(120克)辅料葱花(适量)酱油(1匙)淀粉(一匙)盐(1克)鸡精(1克)料酒(1匙)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒熘肉片的做法步骤1、青椒洗净切菱形片。2、猪瘦肉切厚薄均匀的...
食材明细主料黄瓜(一根)肉(适量)辅料葱(适量)蒜(两瓣)胡椒粉(少许)淀粉(少许)盐(适量)食用油(适量)醋(适量)姜(适量)原味(口味)未知(难度)黄瓜熘肉片的做法步骤1、黄瓜切菱形片,肉切片,葱姜切末,蒜切末2、肉片放到碗中,放少许胡椒粉,淀粉,生抽抓匀3...
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