有关麻香小面的精选大全
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料羊肉卷:适量爽口剁辣椒:两大勺芸豆角:适量辅料盐:适量黄酱:适量花椒:适量姜:适量葱:适量具体步骤1.首先,准备好羊肉,芸豆角,爽口小剁椒(我用的是超市的剁椒罐...
“芝麻小卷面包,香味浓郁的佐餐主食,酿入甜糯的红薯或者芝士火腿,更添一分滋味。模具:学厨不粘圆形丹麦面包管4件套,无需抹油,脱模轻松揉面:贝奥厨师机20分钟出膜发酵:柏翠PE5332发酵程序,一发100分钟,二发40分钟烘焙:柏翠PE5332...
“时隔两年多,再次做这款小面包(有图欣赏哦),仿佛昨日一般…无论从面包造形或摄影技巧来看,感觉好像都只有退步的份,自己看着图片,不免心有戚戚焉…两年前潜水美食天下时,有一位美食家的美食口号印象颇为深刻:“美食玩的就是...
“这款麻花,真是酥的掉渣,咬一口酥,脆,香,改了一下传统麻花的方子,比较适合老人孩子,大人也会很喜欢。”食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(适量)辅料猪油(适量)芝麻(适量)配料盐(适量)白胡椒(适量)其他(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酥香小麻花...
“这款是玉米油版的小面包,不喜欢黄油味的可以试试,简单易做零失败。成品口感柔软细腻,麦香浓郁,健康零添加!”食材明细主料面包粉(200克)玉米油(20克)酵母粉(2克)白糖(15克)水(80克)鸡蛋液(30克)辅料芝麻(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗...
“做重庆小面一般选用水面,也就是碱水面。但因本人生活在北方,实在是买不到碱水面,所以只能用北方的挂面了。可能做出来的口感赶不到老家重庆的,但面条的调料是按照重庆味道的调法,并且酱油、花椒、辣椒都是从老家拿来的,味...
食材明细主料鸡腿(1个)韭菜(100g)面条(200g)辅料蒜蓉(适量)精盐(适量)鸡粉(适量)白砂糖(适量)胡椒粉(适量)生粉(适量)麻油(适量)酱油(适量)老抽(适量)麻香(口味)炒(工艺)数小时(耗时)简单(难度)麻香鸡面的做法步骤1、鸡腿拆肉,切小块2、加麻油、淀粉各1...
“家里有小孩,总爱吃点小零食,外面卖的又不放心,做娘的只好自学成才,摸着石头过河,试试简单的小麻花吧,没想到,还真做成功了,各种得意啊!”食材明细主料面粉(300克)辅料猪油(2调羹)鸡蛋(2个)糖(10克)食用油(适量)甜味(口味)炸(工艺)一小时(耗...
“宅在家里,反正就是各种捣鼓,虽不能享受这大好春日,但也不能辜负啊!前几日做了一波麻叶,有人还要吃,今加了一把小茴香,味道就更赞了!”食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(三个)五香粉(适量)黑芝麻(适量)白芝麻(适量)小茴香(适量)辅料玉米油(适量...
“用麻薯面包预拌粉做过原味的、咸味的,里面加蜜豆的,好几种不同口味的麻薯包。今天做的同样是麻薯面包,做可可味的,一改传统的外形,在上面挤多两个小圆形,再用巧克力点缀,就做成了卡通萌萌哒的小熊麻薯面包,为麻薯面包增添了...
“宝贝一直比较喜欢吃麻花。其实俺也是。所以免不了隔三差五地买一些回来吃。可是,现在地沟油闹得太厉害,真是怕了外面的食物。这不,好长时间都没有再买过了。昨天喝油茶的时候,突然怀念起油茶泡麻花的味道了,干脆自己动手...
“酥脆,入口鲜香。”食材明细主料小虾(100g)辅料青椒丝(1勺)花椒(1勺)调料盐(适量)菜籽油(5勺)料酒(1勺)麻香(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)麻香小虾的做法步骤1、消息洗净,放入料酒码味去腥。2、油热以后,放入花椒爆出麻味。3、放入...
“外面买的油炸食品安全堪忧,自己又喜欢吃。这二天莫名其妙的皮肤过敏,没法出门,闲着无聊就想备点零食放家里。”食材明细主料面粉(300克)辅料鸡蛋(1个)盐(1匙)花椒粉(1勺)黄油(20克)食用油(500克)黑芝麻(10克)奶香(口味)炸(工艺)三刻钟(耗...
“吃过小吃摊上的炒面,根据味道记忆,回家尝试了多种配方,做法。用更简单,快捷的步骤,做出了比小吃摊更好吃的味道。自己选的配料,食材,吃着更安心。这款菜,看似简单,但很看重火候的把握。”食材明细主料挂面(200~250克)辅料油(适量...
“其实这个东东不应该算是东北特有的哈,全国好象都有,但我们老家那里满大街都是,暂且算是一种吧。”食材明细主料面粉(300克)鸡蛋(2个)白糖(35克)花生油(20克)辅料炸麻花的油(适量)黑芝麻(适量)甜味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香酥...
食材明细主料高粉(130克)低粉(50克)黄油(25克)鸡蛋(25克)白糖(25克)牛奶(90克)辅料酵母(2克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)麻花小面包的做法步骤1、原料:高粉130克,低粉50克,黄油25克,鸡蛋25克,白糖25克,牛奶90克,酵母2克2、后油法将...
“外脆里绵软还Q弹的麻糬小面包,20克1个,吃着刚刚好。”食材明细主料麻糬面包粉(200克)牛奶(150克)辅料糖粉(36克)橄榄油(40克)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)麻糬小面包的做法步骤1、原料:麻糬面包粉、糖粉、牛奶、橄榄油...
“这是我第一次接触油炸面食,香酥小麻花得到老公和同事的一致好评,一位同事给起名“牛牌麻花”哈哈。大家都来品尝吧”食材明细主料面粉(适量)辅料鸡蛋(适量)配料油(适量)食盐(适量)白糖(适量)甜味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)小...
食材明细主料细面条(适量)菠菜(少许)辅料葱(1小段)蒜(2瓣)香菜(少许)辣椒粉(1勺)麻椒面(半勺)生抽(1勺)陈醋(1勺)糖(1勺)盐(适量)麻香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻香拌面的做法步骤1、碗里加入葱末、蒜末、香菜末,再加入1勺辣椒粉、半勺麻...
“保持羊排的原味,不需要添加任何多余的材料。”食材明细主料意面(100g)羊排(150g)胡萝卜(100g)洋葱(50g)辅料罗马生菜(2片)甜玉米(2块)西红柿(2片)水果干(适量)鲜柠檬(1片)初榨橄榄油(1勺)黄油(1块)海盐(适量)咸甜(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)简单(...
“记得有段时间午休时没事就喜欢和同事一起去逛单位附近的超市,每次大家都会买各种不同口味的小麻花吃,小麻花成了办公室必备小零食。小麻花吃在嘴里脆爽甘甜、唇齿留香,越吃越想吃,所以那段时间办公室里不管是男同胞还是...
食材明细主料面条(适量)辣椒油(适量)葱花(适量)糖(适量)熟芝麻(适量)蚝油(适量)盐(适量)香菜碎(适量)芝麻酱(适量)火腿肠(1根)小米椒(4个)醋(适量)蒜末(适量)辅料水(适量)麻香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)麻汁小面的做法步骤1、葱花蒜末辅料备用...
“看见自己做的东西被人喜欢是一种幸福。”食材明细主料面条(2两)辅料小白菜(四片)调料生姜末(看喜好)蒜末(看喜好)葱(1颗)猪油(半勺)酱油(1勺)醋(半勺)香油(3滴)花椒油(3滴)鸡精(一小勺)麻辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻辣小面的做法步...
“很早就对麻薯点心有兴趣,喜欢它QQ弹弹的感觉,就像小时候吃的橡皮糖。在外面的面包店里也买过很多次,真正好吃并让我回味的并不多。有时候我在想,人为什么一定要满足于别人预设好的东西,而不自己去创造和改变呢?踩着别人的...
“小面包好吃,可以带着去野餐。”食材明细主料面粉(250g)蛋白粉(50g)辅料糖(1勺)酵母(半勺)水(适量)芝麻(适量)鸡蛋(1个)原味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芝麻小面包的做法步骤1、准备好材料。面粉250g,蛋白粉50g,白糖,酵母,水适量。2...
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