有关酸辣鸡丁的家常的精选大全
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鸡腿:1000干红辣椒:50辅料干花椒:10姜:15蒜片:10陈皮:20白胡椒粉:10白糖:15盐:8十三香:2料酒:15ml花生油:100橄榄油:10ml鲜汤或者清水:30ml具体步骤1.陈皮用温水浸...
准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料藕:适量鸡肉:适量鸡精:适量盐:适量醋:适量胡椒粉:适量糖:适量辅料具体步骤1.按照自己的喜好怀着愉快地心情切藕片和鸡肉!2.在锅上热好油在油里放点盐调整...
准备时间:34分钟    烹饪时间:22分钟主料青笋:一棵鸡肉:一块辅料青红小辣椒:4个盐:适量酱油:适量花椒粉:适量胡椒粉:适量料酒:适量鸡精:适量淀粉:适量具体步骤1.鸡肉切丁放盐鸡精胡椒粉花椒粉料酒...
准备时间:5分钟    烹饪时间:25分钟主料鸡胸肉:一块青椒:一根辅料姜:几片料酒:4勺生抽:2勺蜂蜜:2勺具体步骤1.鸡胸肉去皮切丁,用2勺料酒腌十分钟。青椒切三角片状,姜片切丝备着。调汁水:2勺料酒2...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料调料::适量醋:3g辣椒粉:10g香油:10g味精:2g酱油:5g料酒:5g胡椒粉:5g大葱:5g姜:5g辅料具体步骤1.鸡肉煮熟切成片摆入盘内;2.炒锅置火上,倒入香油烧热,投放辣椒丝煸炒...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡腿:3只二青条:8个蒜:7瓣生姜、花椒、老抽、蚝油:适量辅料具体步骤1.将鸡腿去骨,切成肉丁。二青条切段,生姜和蒜切粒。向鸡丁里加入适量食用盐、料酒...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟自制酸辣鸡丁的家常做法--不知道大家有没有吃过酸辣鸡丁呢,我喜欢吃鸡丁,鸡丁是一种百搭的食材,尤其与酸辣酱搭配一起味道会更棒,特别是和辣椒酱一起烹饪...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料土鸡腿:1只蒜苗:1根铝箔纸:1张A.盐:1/6茶匙料酒:1茶匙B.蚝油:1大匙酱油:1茶匙白醋:2茶匙细砂糖:2茶匙冷开水:1大匙辣椒油:2大匙花椒粉:1/6茶匙辅料具体步骤1.将所...
“各地小吃几乎都有酸辣面,我更喜欢家常酸辣面,食材随意搭配,酸甜爽口,无法抗拒的诱惑,尤其吃到花生碎,一个字“香”!”食材明细主料福临门高筋挂面(200g)辅料熟花生(适量)盐(适量)辣椒油(适量)苹果醋(适量)蒜泥(适量)香葱(适量)红椒(半个)白...
食材明细主料莲藕(2节)辅料红辣椒(适量)黄辣椒(适量)配料油(适量)盐(适量)生抽(适量)醋(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸辣藕丁的做法步骤1、原图材料。2、去掉莲藕的两头,洗净后切成丁,放入清水中浸泡。3、锅中放油,烧热后倒...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料藕:适量辅料姜:适量蒜:适量干红椒:适量具体步骤1.蒜\姜末和干红椒炝锅,稍放点酱油。2.下藕丁同时倒醋,醋要多一点,因为放的早,醋少了会挥发掉,而只所以要早放...
“黄辣丁一种比较常见的鱼。肉质细嫩特别好吃,今天我做的这一道是家常味的。微辣老少皆宜”食材明细主料黄辣丁(3斤)平菇(半斤)韭黄(一把)泡椒(适量)大葱(两根)西红柿(一个)芹菜(适量)泡姜(适量)辅料生抽(小半碗)蒸鱼豉油(一勺)豆瓣酱(一代)...
“春天的天气早晚温差比较大,喝一点酸辣汤可以暖身驱寒和体内的湿气,而春天要养肝,酸入肝,肝属木,木曰曲直,有两性。所谓“曲”,委曲求全。所以肝有藏血的功能。“直”是疏泄,保持道路通畅。酸主收涩,吃酸的是在鼓励肝的“曲”...
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡腿:2个青椒:半个辅料盐:适量醋:适量酱油:适量料酒:适量干红辣椒:4只油:适量水淀粉:适量具体步骤1.材料;2.鸡腿去骨去皮,切丁,加点盐油和料酒拌匀;3.青椒切丁...
食材明细主料鸡腿(2个)辅料熟花生(适量)葱(适量)蒜(适量)辣豆瓣酱(适量)玉米油(适量)麻辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)家常辣子鸡丁的做法步骤1、食材,新鲜鸡腿洗净去骨。2、切丁,用料酒,蚝油,盐,鸡粉,辣椒粉,胡椒粉,蛋清,淀粉抓匀腌制。3...
鸡胸肉、青尖椒、红尖椒、植物油以及花椒等。在做家常辣子鸡丁的时候,青尖椒和红尖椒是可以起到提色的作用,能让辣子鸡丁吃起来更加有食欲也更美观,至于用花椒,也是能够去掉鸡胸肉中的腥味。在做辣子鸡丁的过程中,食盐、姜...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸡腿:1支姜片:少许20度料理米酒:1大匙水:600㏄洋葱:1/4颗黄甜椒:1/2颗红甜椒:1/2颗葱:1根柠檬:1/2颗香菜:少许鱼露:2小匙辣椒酱:1小匙细砂糖:2小匙辅料具体步骤1....
“今天打开我的小冰箱发现冰箱里东西太多了,尤其是冷冻层本来格子就小加上前几天买的芝士碎蛋挞皮又是冻饺子又是冻肉啥啥都挤一块了!原来我还有这么多囤货!好吧不能再买菜了得先把冰箱里的食物先解决掉~_~翻到两个鸡腿,...
食材明细主料红薯粉条(适量)辅料卤牛肉(适量)鸡蛋(适量)香葱(适量)生姜(适量)小米辣(适量)调料盐(适量)生抽(适量)豆瓣酱(适量)香醋(适量)酸辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常酸辣粉的做法步骤1、花生米用开水泡三十秒,沥去水。2、锅预热...
食材明细主料藕(400克)辅料盐(适量)醋(适量)小尖椒(5个(干的或新鲜的))葱花(适量)姜末(适量)蒜末(适量)鸡精(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣藕丁的做法步骤1、莲藕洗净削皮2、切丁状,大小由自己喜欢.用清水泡十来分钟3、...
食材明细主料鸡丁(一斤(半成品))辅料火腿肠(两根)盐(5g)酱油(1勺)蚝油(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常鸡丁的做法步骤1、火腿肠切片。2、冷锅热油。3、放入鸡丁。4、放入酱油耗油。5、放入火腿片。6、放入葱花点缀。7...
“我们一家都爱吃鸡,几乎无鸡不欢,自从猪肉上涨后,鸡肉更是我们家的常客。经常是吃的理足气壮,不用担心再被同事们说,一家子都是狐狸。”食材明细主料鸡胸肉(1块(350克))辅料辣椒(80克)配料酱油(1.5小匙)食用油(1小匙)料酒(1小匙)砂糖(1...
“湘菜酸辣鸡丁特点:鲜咸醇香,酸辣适口。”食材明细主料鸡琵琶腿(4个)辅料柿子椒(50克)红椒(2个)配料干辣椒(2克)盐(2克)酱油(10克)醋(4克)味精(2克)料酒(10克)清油(50克)香油(5克)酸辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)酸辣鸡丁的做法步骤1、先把...
食材明细主料大白菜(1颗)鸡腿(3只)辅料辣椒(适量)姜片(适量)蒜片(适量)配料盐(适量)料酒(适量)白胡椒粉(适量)麻油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒白菜鸡丁的做法步骤1、准备好材料。2、鸡腿解冻好后,在鸡腿上切上一刀,去骨。...
食材明细主料鸡腿(2个)青椒(半个)干红辣椒(4只)辅料盐(适量)油(适量)料酒(适量)醋(适量)酱油(适量)水淀粉(适量)酸辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酸辣鸡丁的做法步骤1、准备材料;2、鸡腿去骨去皮,切丁,加点盐油和料酒拌匀;3、青椒切丁;干红...
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