有关简单家常菜【泰式甜辣脆皮豆腐】的精选大全
“这是我家百吃不厌的一道菜,【泰式甜辣脆皮豆腐】做过很多次,一直没拍照,儿子让我拍照,我说:“妈妈照相不好看”,他说:“好吃就行啦,我相信妈妈拍照越来越好的。”儿子的鼓励,让我有信心倍增!这是昨天中午做的,今天儿子去上学了...
“我今天分享的做法用到的豆腐是北豆腐,也叫卤水豆腐,质地比较硬,含水量相对少一些,不能用内脂豆腐代替,如果你买到的卤水豆腐比较软,可以放一放,等水分析出以后就会变硬了,这道菜豆腐的部分因为加了玉米淀粉来煎制,所以吃起来...
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料豆腐:500辅料油:适量具体步骤1.将油倒入锅中烧至七成热时。2.将控干水分后的豆腐切成1cm厚的方块豆腐片后平铺入油锅中。3.两面翻煎至金黄色后夹出...
“本人热爱西厨求西厨学徒一职”食材明细主料干面条(50克)辅料洋葱(10g)肉末(8g)白菜(15g)西红柿(20g)甜肠(10g)芦笋(一根)泰式甜辣酱(30g)盐(适量)色拉油(适量)甜味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)泰式甜辣面的做法步骤1、1,把平底锅加水烧...
“今天下午不[工作],想起了做几道菜给爸爸吃.”食材明细主料盒豆腐(一盒)辅料淀粉(适量)面粉(适量)鸡蛋(一个)大蒜末(适量)配料干辣椒(适量)原味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常版的脆皮豆腐的做法步骤1、先把盒豆腐切好,顺便在...
“家人都喜欢吃豆制品,如果哪天做的菜没有鱼、肉这些,几道菜里只要有一道豆制品就可以,不是说舍不得吃肉呀鱼的,只是天天吃也就不太喜欢吃了,所以豆制品在我家餐桌出现的几率还是占很大比例的。豆腐是好东西,含大量的植物蛋...
“不用油炸,用烤箱也能做出外焦里嫩的脆皮豆腐,加上自己调配的酱汁,简单又美味”食材明细主料豆腐(1块)辅料植物油(1汤匙)蚝油(1汤匙)韩式辣酱(1汤匙)胡椒粉(2克)孜然粉(2克)淀粉(30克)芝麻(5克)食盐(3克)微辣(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度...
食材明细主料生菜(1棵)辅料泰式甜辣酱(3勺)蒜瓣(4个)水淀粉(2勺)盐(0.5茶匙)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)泰式甜辣生菜的做法步骤1、生菜洗净手撕成合适大小,蒜切成大粒儿2、热锅热油下生菜,把菜炒热盛出,稍等两分钟生菜水分...
“中医理论认为,豆腐皮性平味甘,有清热润肺、止咳消痰、养胃、解毒、止汗等功效。豆腐皮营养丰富,蛋白质、氨基酸含量高,据现代科学测定,还有铁、钙、钼等人体所必需的18种微量元素。儿童食用能提高免疫能力,促进身体和智力...
“#酸甜美食#天热就爱吃些酸酸辣辣用带点甜咸的食物,不管是配米饭或是吃凉面,味道都是超赞的;那今天跟大家分享一道快手菜泰式甜辣豆腐,酱香浓郁,外焦里软、酸辣开胃,咸中带甜且鲜香滑嫩,非常地好吃;喜欢吃的豆腐的朋友不要错...
食材明细主料豆腐块(250g)辅料姜(1块)蒜(2颗)辣椒(3个)淀粉(1勺)生抽(1勺)鸡精(1小勺)葱(1颗)食用油(适量)花椒(十几粒)盐(1小勺)中辣(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)麻辣脆皮豆腐的做法步骤1、材料。2、豆腐洗干净从中间切开成两块,葱姜,蒜,辣椒...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料北豆腐:1块白菜:6块辅料生粉:适量老抽:2汤勺剁椒:半汤勺盐:适量生抽:1汤勺糖:半汤勺具体步骤1.豆腐先切成麻将大小,上面撒少许盐静置一会(最好手撒好控制量,...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料豆腐:2块青椒:2个五花肉:180洋葱:1个辅料豆瓣:2小勺油:20mL具体步骤1.豆腐切成小方块2.热锅下油,油七成热下豆腐。3.待豆腐金黄有一层脆皮后捞出。4.在...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料北豆腐:1盒辅料淀粉:适量植物油:适量番茄酱:适量白糖:适量盐:适量清水:适量具体步骤1.准备用料2.豆腐切块3.粘一层干淀粉4.锅中放适量植物油烧热,放入豆...
“这是我家的保留菜菜,经常用番茄酱搭配甜辣酱、耗油,或者烤肉酱来做这道脆皮豆腐,儿子是特别喜欢茄汁类的菜菜,只要是放了番茄酱的菜他都喜欢吃,什么茄汁里脊,茄汁肉丸,茄汁鱼块,甚至我炒个土豆放点番茄酱他都很喜欢吃!”食材...
“这道菜特别适合家里有宝宝的,酸酸甜甜,营养丰富,既有虾的滑嫩,又有蔬菜的清爽,搭配起来好漂亮,而且色彩鲜艳,吸睛诱人!”食材明细主料青虾(适量)红椒(适量)黄椒(适量)菜笋(适量)辅料泰式甜辣酱(适量)葱(适量)蒜末(适量)酸甜(口味)炒(工艺)廿分...
食材明细主料土豆(一个)西芹(适量)蒜末(适量)小米辣(少许)辅料家乐鲜露汁(一勺)泰式甜辣酱(二勺)番茄酱(二勺)柠檬(2个)糖(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)泰式酸甜脆辣土豆丝的做法步骤1、土豆切丝洗两遍水,土豆丝切的越细越好2...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料嫩豆腐:适量青红椒:适量香菇:适量猪肉片:适量姜片:少许蒜片:少许辅料面粉:少许生粉:少许盐:少许糖:少许鸡精:少许老抽:少许美极鲜酱油:少许醋:少许具体步骤1.所有材...
“新年将至,宴客菜你准备好了吗?快手宴客菜当然是最受欢迎的,虽然我们热爱生活,但是我们不是专业的厨师,没有必要把自己陷入重重的技术难关当中。那么这款简单的快手宴客菜一定会让朋友和家人对你赞不绝口哦。快来试试吧。...
“酸酸甜甜真好吃。”食材明细主料老豆腐(适量)辅料番茄酱(50g)淀粉(10g)白芝麻(适量)酸甜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸甜脆皮豆腐的做法步骤1、电饼铛热锅热油,老豆腐切块中火煎。2、煎至两面金黄。3、把大块的切成均匀小...
“豆腐是我最爱的之一,通常都是拿来炒啊、炖啊、焖啊之类的,不过偶尔来个油炸的也是蛮不错的哈~吃起来外脆里嫩呢”食材明细主料豆腐(200g)低筋粉(90g左右)鸡蛋(2个)辅料盐(少许)老抽(少许)白糖(少许)生抽(少许)苹果酸(适量)咸鲜(口味)炸(工...
食材明细主料老豆腐(1块)肉末(70克)辅料香葱(适量)泰式甜辣酱(适量)料酒(适量)盐(适量)白胡椒粉(适量)鸡精(适量)其他(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)泰式甜辣酱豆腐丸子的做法步骤1、食材:老豆腐2、肉末3、香葱4、泰式甜辣酱5、将老豆腐...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料金针菇:250海蜇丝:200辅料指天椒:5件湖南椒:1件香菜:2根蒜:2瓣姜:2片熟芝麻:1-2汤匙李锦记泰式甜辣酱:2汤匙凉拌汁:1汤匙麻油:1茶匙白醋:2汤匙盐:1/2茶匙鸡精:1/2茶...
食材明细主料梭子蝥(2个)肉末(100克)青菜(适量)辅料花雕酒(适量)胡椒粉(适量)姜(适量)盐(适量)泰式甜辣酱(适量)生粉(适量)圣女果(适量)原味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)未知(难度)泰式甜辣蟹斗的做法步骤1、蟹上锅蒸10分钟,拆出蟹肉,蟹壳用牙刷刷干...
食材明细主料日本豆腐(180克)辅料葱(适量)辣酱(适量)盐(适量)鸡精(适量)白糖(适量)醋(适量)淀粉(适量)酸辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣脆皮豆腐的做法步骤1、把日本豆腐切成小段的2、取适量干淀粉,把豆腐放淀粉上滚一圈裹均匀3、...
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