有关让新手也很有成就感的玛格丽特的精选大全
食材明细主料低粉(100g)熟蛋黄(2个)玉米淀粉(100g)黄油(100g)糖粉(60g)辅料盐(1g)奶香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)玛格丽特的做法步骤1、材料集合,还有两个蛋黄正在煮着呢2、黄油室温软化,加入糖粉,盐,打蛋器搅拌3、搅拌好的黄油4、...
“简单的饼干才是最美味的,做的时候童心大发,用模具做几个可爱的形状,心情都美美的😄😄😄”食材明细主料低粉(50g)玉米淀粉(50g)熟蛋黄(1个)辅料糖粉(30g)黄油(50g)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)玛格丽特的做法步骤1、黄油室温...
“玛格丽特是一款香酥可口、入口即化的小饼干,也是一款入门级饼干,记得刚入烘焙门时,首先会的就是这款小饼干,制作过程简单,所需工具和食材也非常简单,做出来的外观又很漂亮。参考份量:48个烤箱温度:165度烘焙时间:15分钟”食...
“玛格丽特饼干的全称是“住在意大利史特蕾莎的玛格丽特小姐”。很久以前,有一个糕点师在做饼干时,心里默默的念着他情人的名字,并将自己的手印印在了饼干上。这就是这款饼干美丽的由来故事。这是我最爱的饼干之一。也是...
“这是款经典西点,简单易做零失败说是最佳上手饼干一点儿也没错它超酥松的口感很吸引人哦~!”食材明细主料低筋面粉(100克)玉米淀粉(100克)黄油(100克)熟蛋黄(2个)盐(1克)糖粉(40克)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)玛格丽特饼...
“最近败了ACA的VTO-34A电烤箱,对一直让我心痒痒的烘焙可以大展身手了,这道新手零失败的小点心,一定要试一下,香酥的很呀!”食材明细主料低筋面粉(100克)玉米淀粉(100克)黄油(100克)鸡蛋黄(2个)糖霜(50克)辅料盐(1克)甜味(口味)烤(工艺)一...
“偶然败了一烤箱,虽说一直都想买个烤箱,但嚷嚷半年了,也不敢尝试。怕买了浪费。这好既然败了烤箱,怎么也得意思意思。然后果断败了些其他烘焙的东东。初次尝试,当然不敢做啥别的。然后到处问人啥好做,还零失败。大家都说这...
“当上宝妈后发现自己应该是全才,为了小孩的笑脸和一句妈妈你真棒,嘻嘻,还可以培养小孩的耐心哦!”食材明细主料无盐黄油(95g)低筋面粉(90g)玉米粉(80g(或红薯粉))糖粉(30g)蛋黄(2个)鲜芒果(半个)辅料盐(一小撮)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)...
“学习了君之的方子,略减糖粉含量,依旧很甜,依旧一样的酥到心里。都说这是一款非常简单的小饼干,可是在冬天,打发黄油成了一件“很困难”的事情:打着打着,冷却了;揉着揉着变硬了……无论如何,饼干最终出炉,那就敞开肚皮,连吃五块...
“接触过烘焙的人基本都知道的一款饼干——玛格丽特小饼,带有酥松的口感,入口即化,也最易上手的一款小饼干。第一次制作这款饼干,因为在烤制的过程中走开了会,没注意饼干的变化,导致颜色烤的有点深,杯具..不过味道没什么大的...
“既然是适合烘培新手cookie,那自然是属于我的菜~像我一样的烘培新手,你也来试一试吧!!Go!Go!Go!”食材明细主料低筋面粉(5/6杯)玉米淀粉(2/3杯)黄油(1/2杯(一条))熟蛋黄(3个)糖粉(1/2杯)盐(一小撮)咸甜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)玛格...
“果真酥掉渣,入口即化。按照比例来的话几乎不会失败。”食材明细主料低筋面粉(100克)玉米淀粉(100克)辅料黄油(100克)熟蛋黄(2个)配料盐(1克)糖粉(60克)奶香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)玛格丽特饼干的做法步骤1、原料图如图。直...
“玛格丽特饼干,做法简单,对于新手来说可谓是零失败饼干,当然,更喜欢它的口感,酥的一塌糊涂,入口即化,让你停不了嘴。”食材明细主料低筋面粉(100g)玉米淀粉(100g)糖粉(60g)黄油(100g)熟蛋黄(2个)辅料盐(1g)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单...
食材明细主料鸡蛋(5只)低粉(200克)玉米淀粉(200克)黄油(200克)细砂糖(80克)调料糖(80克)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)玛格丽特的做法步骤1、先煮熟鸡蛋,去掉蛋白晾干水分。2、黄油切小块,室温软化。3、黄油加入砂糖高速打发,等...
“每到周末,这个本应约上几个朋友,一起逛街,吃饭,看电影的时刻,结果都给窗外那能让你头晕眼花的闪闪阳光,打消了你所有想法,让你望而却步~~~难得休闲的周末,大家结果都是一进房门变“宅男”“宅女”啊,一听到“宅”一词,脑中是...
食材明细主料低筋面粉(50克)白砂糖(15克)牛奶(5克)熟鸡蛋黄(1个)黄油(40克)玉米淀粉(50克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)玛格丽特的做法步骤1、将黄油隔水加热融化。2、把熟鸡蛋黄用小勺把压成蛋黄泥,加入黄油,筛入低筋面粉、玉...
“这款饼干确实对新手来说,极易上手,可以培养烘焙自信哦,而且也绝对会得到吃者的一致好评。时隔一年,第二次做这个饼干,送给本地一家杂志的编辑MM,今天她来给我送杂志,所以烤了这盘小点心谢谢她。因为我要上班,所以在晚上不充...
“自从DIY烘焙以来,饼干中做的最多的就是玛格丽特,它已自己特有的口感征服了家里的男女老少。它的原料也很简单,只有尝过的人才知道其中的美妙。”食材明细主料普通面粉(80g)玉米淀粉(120g)辅料黄油(100g)小蛋黄(3个)配料糖粉(60g...
“长草玛格丽特很久了,但因为做这个需要用到熟蛋黄,觉着麻烦一直没有做。今天看到玛格丽特的典故,突然兴起~太有意义了,一定要做!”食材明细主料低粉(50克)淀粉(50克)黄油(50克)糖粉(30克)熟蛋黄(1个)辅料盐(0.5克)甜味(口味)烤(工艺)数小时...
“玛格丽特面包也是意式香料面包的一种,利用意式香料面包的基础面团,加上油渍番茄、新鲜罗勒叶、奶酪粉和橄榄油,形成独特的风味。意式香料面包很松软,及时放到第二天依然是松软鲜香的,很符合中国人的口味。再加上配料,属于...
“玛格丽特(手印)饼干[愉快]入口即化,手工制作中最经典独特的一款配方〜据说是意大利一位烘焙师为了自己心上人玛格丽特小姐特制的,在制作时心中默念她的名字,并把自己手印印在上面以示忠诚,从而流传至今。而这款深深的印着...
“很早前就想试试这个玛格丽特了但是呢网上一搜我的妈呀这么多牛人都在做啊哎估计是上不了榜了但是呢我想如果可以加点料是不是可以有点新花样呢呵呵于是呢我在和面的时候发现旁边有一块老公切的西瓜还没吃呢于是我抓...
“玛格丽特是一款酥到极致入口即溶的小圆饼,只用朴实的食材做出这样细腻的口感,绝对是新手不可错过的方子。移步上烘焙公众号(微xin搜索:上烘焙),还可以观看制作视频哦!”食材明细主料低筋面粉(85g)黄油(85g)糖粉(32g)辅料玉米淀粉...
“酥酥的玛格丽特小饼干。。人人爱呀么人人爱。。。还有改良抹茶新口味。。。请大家轻拍砖哈。。。”食材明细主料低筋面粉(100克)玉米淀粉(100克)无盐黄油(100克)熟蛋黄(2枚)辅料糖粉(50克)盐(1克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(...
“好不容易一个休息啊!终于动手做饼干了!O(∩_∩)O~太久没有动了!肌肉都僵硬了啊!^_^这次买了新的打蛋器!很好用!但是和面的功能没用上啊!不知道是不是我做得太少的原因!”食材明细主料低粉(适量)熟蛋黄(适量)黄油(适量)糖(适量)奶香(...
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