有关可可日本棉花蛋糕的精选大全
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟小时候逛超市就很喜欢棉花糖,因为觉得它很好吃,喜欢吃棉花糖的同学有没有试过可可日本棉花蛋糕?可可日本棉花蛋糕外观非常的可爱,所以一般会赢得很多小孩...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料低筋粉:50糖粉:50炼乳:50黄油:35蛋黄:3个蛋清:3个全蛋液:30辅料具体步骤1.黄油放入小锅加热煮至沸腾,立即倒入面粉并离火,快速搅拌均匀成为黄油烫面团,再倒入炼...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟蛋糕的做法有许多,相应的口味就有多种,但其中最为美味的非可可日本棉花蛋糕莫属。可可日本棉花蛋糕,不仅做法简单,所需食材少,而且各种食材的完美结合与互...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.黄油煮沸,筛入低粉,拌匀2.加入炼乳,拌匀后加入C再次拌匀即成蛋黄糊3.蛋白分次加糖和少许盐,打至硬性发泡(我只打到湿性,组织就没那么细腻了,...
“这款“日式香草棉花蛋糕卷”口感要比戚风蛋糕卷更加细腻、绵软,有着入口即化般的轻盈,含在口中有一股淡淡的香草清香~此配方适用烤盘28*28”食材明细主料鸡蛋(4枚)香草精(2滴)低筋面粉(51g)纯牛奶(50ml)盐(1g)玉米油(41ml)细砂糖(60...
“这款日式棉花糖蛋糕真是细腻到极致,绵软到极致。你瞧它那柔软的身姿,再仔细看看它的细腻组织,含在嘴里真的有种吃棉花糖的感觉,入口即化。”食材明细主料黄油(60克)低粉(90克)鸡蛋(6个)细砂糖(60克)牛奶(40克)辅料白醋(几滴)甜味(口...
“此配方分蛋烫面版的海绵蛋糕,吃起来更加湿润松软哦!做出来的棉花蛋糕可以直接切片吃,也可以搭配果酱和淡奶油!赶紧动手做起来吧,方子使用的是28*28的烤盘。”食材明细主料鸡蛋(5个)牛奶(50克)色拉油(40克)柠檬汁(几滴)辅料低筋面...
准备时间:20分钟    烹饪时间:60分钟主料黄油:60低筋面粉:80牛奶:80糖:80鸡蛋:6个辅料盐:少许柠檬汁:少许具体步骤1.黄油小火化开煮滚后关火2.倒入面粉拌匀3.一个全蛋加五个蛋黄打散,加入牛奶打...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料黄油:35炼乳:50低筋面粉:50全蛋液:30辅料蛋白:3个蛋黄:3个细砂糖:50具体步骤1.准备材料。2.黄油切成小块后,放在炉上加热至沸腾。3.接着马上离火,并倒入筛...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡蛋:4个白糖:20柠檬汁:3滴黄油:36面粉:48炼乳:48辅料盐:适量草莓酱:适量具体步骤1.分离蛋白和蛋黄,三个蛋黄加一个全蛋2.黄油切块加热离火3.马上筛入低粉...
食材明细主料低粉(65克)牛奶(65克)鸡蛋(5只)淡奶油(170克)辅料细砂糖(50克)水果(适量)黄油(50克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)日式棉花蛋糕卷的做法步骤1、低筋面粉提前过筛;2、黄油切小块,中火煮至微沸,开始冒小泡,立即离火;3、...
“这是一款日式的蛋糕卷,对比了一下配方和做法,跟之前做过的舒芙蕾蛋糕卷很相似,但是可能是由于配比的改变,比舒芙蕾蛋糕卷更好操作,成品卷起也更容易,口感当然也好!”食材明细蛋糕片蛋黄(120g)细砂糖(30g)蛋白(70g)黄油(25g)低筋面...
“这款“棉花糖香草蛋糕”口感要比戚风更加细腻、绵软,有着入口即化般的轻盈,含在口中有一股淡淡的香草清香~此配方适用烤盘35*25*5”食材明细主料纯牛奶(130ml)低筋面粉(130g)鸡蛋(10颗)玉米油(100g)细砂糖(100g)辅料柠檬汁(5滴)香...
“软绵绵的棉花小蛋糕~结合传统威风、海绵蛋糕的棉花蛋糕~脆脆的巧克力和绵密、柔软、细腻的棉花蛋糕结合~甜甜的味道加上酸酸的黑加仑,口感更佳丰富、饱满呢~”食材明细主料低筋面粉(50g)炼乳(50g)黄油(30g)全蛋液(30g)蛋白(3...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.将黄油加热溶化煮滚,加入低粉拌匀。2.加入炼奶拌匀。3.分次加入全蛋液拌匀。4.加蛋黄拌匀。5.蛋白加塔塔粉打至粗泡再加砂糖打发成偏干...
“猫爪棉花糖,一款萌得让人少女心泛滥的糖果!家庭版本的棉花糖材料很简单,只要五样材料就可以做出软绵绵又Q弹的棉花糖。单吃糖可没意思,所以初味姐姐还会教你们做一款懒人版的热可可哦!”食材明细糖浆水饴(95g)细砂糖(22g)清...
“这款“日式棉花巧克力蛋糕卷”口感要比戚风蛋糕卷更加细腻、绵软,有着入口即化般的轻盈,含在口中有一股淡淡的香草清香~此配方适用烤盘28*28”食材明细主料香草精(2滴)糖粉(30g)玉米油(41ml)鸡蛋(4颗)细砂糖(60g)可可粉(15g)柠檬汁...
“做了2条吐司,孩子爸说想吃土司夹蛋糕了,于是今天用褐麦粉做了12个鸡蛋的棉花蛋糕,保证管够哈哈~”食材明细主料牛奶(160g)白糖(120g)玉米淀粉(32g)褐麦粉(128g)鸡蛋(12个)食用油(120g)辅料盐(2g)白醋(几滴)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通...
“这么抖弹的蛋糕只能买着吃吗?当然不是啦!这次好吃君就在家研究了一下,发现做出这样入口即化,又有弹性的蛋糕其实并不难的,只是在蛋黄面糊的制作过程中做一个稍微的改变,自己也能做出来这样好吃的蛋糕~现在好吃君就为大家...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料黄油:30炼奶:40低粉:40辅料全蛋:1个塔塔粉:少许蛋黄:2个砂糖:25蛋白:2个具体步骤1.将黄油加热溶化煮滚,加入低粉拌匀。2.加入炼奶拌匀。3.分次加入全蛋液拌匀...
“这个蛋糕是前些日子妈妈生日做的,老公说,是我至今天做过的最漂亮的蛋糕,但却因为做好后匆忙,光线,拍照技术等原因,拍出来的照片却比原蛋糕逊色很多,发上来,留做纪念吧!一直很少在裱花过程中使用色素,这次也一样,用了可可粉加在...
“棉花蛋糕,听名字就知道这款蛋糕口感是属于绵密柔软型的,绝对对得起棉花二字,可以抹上果酱,奶油等,也可以什么都不加,直接切块食用,细腻绵密的口感伴随淡淡奶香绝对让你停不了口,建议新手在尝试制作成功戚风后,再制作这款...
“我很喜欢焦糖质感的蛋糕颜色,本该用火枪来制作的,因我没有,为了达到火枪制作的效果就改造成这款抽象不规则可可戚风蛋糕,说实话我已经不再喜欢抹面光滑制作麻烦的白色奶油蛋糕了,似乎我本人更青睐于简单抽象派。戚风蛋糕...
“棉花蛋糕柔软,口感细腻,今天这款加入Fluff棉花糖代替白糖,打发的蛋白更稳定,不易消泡,做出来的蛋糕香味,口感更胜一筹。”食材明细主料法罗夫棉花糖(80克)低粉(100克)玉米油(80克)鸡蛋(8个)牛奶(100克)辅料盐(2克)甜味(口味)烤(工艺)一小...
“今天来跟大家分享的蛋糕是日式棉花蛋糕,这款蛋糕的特色就是用的烫面法,成品如同棉花一般柔软细腻,比戚风还好吃。切成块抹上酸甜的樱桃果酱,简直是味蕾的盛宴,好吃的舌头都要吞掉了。这款蛋糕虽然比戚风蛋糕、海绵蛋糕还...
热门标签
-
苦瓜苹果沙拉的最正宗做法
大厨
咸菜鳊鱼
白灼肘子肉拌薄荷叶
农家炖土鸡
让孩子喜欢的-火腿豌豆
黄芪黄豆煲猪爪的做法
紫薯素烧麦怎么做
绿豆芽炖鲫鱼怎么做好吃
豉椒清蒸鱼片的做法
地理
干豆腐卷的家常做法
窩蛋
香煎水煮蛋怎么做
微波炉焗鸡翅的最正宗做法
点教
空炸鱿鱼圈怎么做好吃
双腊烧腊八豆的家常做法
自发粉饼干的做法步骤
红薯谷物沙拉怎么做好吃
蔓越莓蛋奶吐司面包的做法
鱼骨粉皮汤的最正宗做法
小麦杂粮羹的家常做法
西红柿鸡翅怎么做好吃
胡萝卜芹菜土豆丁的做法
紫菜青菜酸辣面怎么做好吃
鸡蛋舟
糖水洋梨的最正宗做法
奶黄椰丝冰皮月饼
黑糖麻花怎么做
esseqaro
锅包鱼块
蔬果色拉怎么做
蒸鲩鱼的家常做法
番茄土豆肥牛汤的家常做法
西红柿青椒炒鹌鹑蛋的家常做法