有关干锅乌鱼仔的做法的精选大全
“乌鱼仔一直作为沿海居民的常食品。其烹饪方法也是多种多样的,本菜谱中添加了羊口的老咸菜并配以粉丝、腐竹两种豆制衍生品来烹制。成品口感香韧,层次分明,是家常及聚会用菜的好选择。您可以遵照本菜谱以及简单的操作步...
“乌贼鱼、墨斗鱼都是这个家伙。还有的把冰鲜的叫海兔。实际冰鲜的味道很鲜美,和韭菜搭配非常好吃。今天做的是干品,所以采取了蒸制的方法。成品菜肴的味道一般,不如冰鲜的鲜美”食材明细主料乌贼干(500克)辅料盐(少许)味精(...
食材明细主料葱花(适量)干鱼(适量)萝卜干(适量)辅料老干妈辣椒酱(一勺)调料玉米油(8毫升)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)萝卜干烧小鱼仔的做法步骤1、准备,萝卜干切断,葱花,小鱼仔。2、油锅起火烧六成熟倒入玉米油炒萝卜干。3、...
食材明细主料老相食小素鸡(200g/袋)辅料乌仔(50g)白萝卜(150g)调料调味料(若干)咸鲜(口味)半小时(耗时)普通(难度)乌仔烩素鸡的做法步骤1、老相食素鸡切滚刀块,油炸后备用;乌仔冷水泡发一小时;白萝卜切丝备用;2、锅中加底油,葱姜爆香,下乌...
食材明细主料仔乌(适量)辅料葱(适量)姜(适量)配料油(适量)料酒(适量)盐(适量)酱油(适量)味精(适量)糖(适量)醋(适量)花椒(适量)大料(适量)蚝油(适量)原味(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红烧仔乌的做法步骤1、取几个仔乌泡几小时至泡发,泡发后将其...
食材明细主料鱼干仔(适量)青辣椒(适量)辅料蒜片(适量)姜丝(适量)配料盐(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)辣椒炒鱼干仔的做法步骤1、鱼干仔用清水浸泡十分钟,洗净沥水;2、青辣椒切圈,大蒜切片,姜切丝;3、热锅,冷油将蒜...
“很好吃喜欢吃鱼吃辣的朋友是谁做吧”食材明细主料草鱼(适量)辅料鸡精(适量)老抽(适量)淀粉(适量)姜片(适量)桂皮(适量)干辣椒(适量)剁椒(适量)青椒(适量)蒜片(适量)盐(适量)料酒(适量)葱段(适量)花椒(适量)大料(适量)红椒(适量)洋葱(适量)中辣(口味)炒(工...
“和绝大多数网友一样由于小时候收看电视剧《宰相刘罗锅》对荔浦芋头的印象尤为深刻自然就喜欢上芋头这种淀粉主食粉松而不粘,烹制后有清香芋头常与肉食同煮既丰富了口感也因吸收汤汁与香气滋味上得到了升华”食材明细...
食材明细主料甜酒糟(150克)干鱼仔(250克)辅料茶油(适量)盐(适量)酱油(适量)香油(适量)辣椒粉(适量)蒜(适量)生姜(适量)中辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)湖南甜酒糟蒸干鱼仔的做法步骤1、先准备好食材2、热锅下油等油热,放下干鱼仔(小火煎...
食材明细主料嫩仔鸡(500克)辅料红辣椒(5根)配料鲜汤(100克)纯菜油(3汤匙)蚝油(1汤匙)鸡精(1茶匙)盐(适量)白酒(2茶匙)红油(1汤匙)香油(1茶匙)豆豉(20粒)生姜(1块)大蒜(5粒)中辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)干锅仔鸡的做法步骤1、将生姜和大蒜切...
“不是变态辣,但是吃完不担心肠胃闹意见,才是王道。😅😁①配料:火锅底料油,麻椒,花椒,豆瓣酱,鸡粉,糖;主料:鲈鱼一条,青红美人椒/各半个或青红菜椒各1/8个,干辣椒(可选)少许,莴笋二两,莲藕三两;②鲈鱼洗干净,切出鱼头劈开两半,鱼身切块,用...
“此道菜香辣可口,吃了感觉辣,可越辣越想吃,而且多吃点海货,对我们身体也特别有好处”食材明细主料乌鱼仔(500克)辅料辣椒(适量)葱花(适量)姜丝(适量)蒜粒(适量)配料盐(适量)老抽(适量)辣酱(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣乌...
也得亏是离我家近,这家“百岁鱼庄”我才得以吃到这么多种好吃的鱼!喜欢哪种吃法就点哪种吃法,喜欢哪种鱼就吃哪种鱼。没有什么招牌不招牌经典不经典的,只要你喜欢,再难吃都是必点菜。家庭聚会还是很推荐这家店的,菜品多,大多...
“乌贼鱼、墨斗鱼都是这个家伙。还有的把冰鲜的叫海兔。实际冰鲜的味道很鲜美,和韭菜搭配非常好吃。今天做的是干品,所以采取了蒸制的方法。成品菜肴的味道一般,不如冰鲜的鲜美。”食材明细主料乌贼干(500克)辅料盐(少许)味...
“墨鱼仔生就一副讨人喜欢的小可爱面孔,营养价值极高,蛋白质含量高,脂肪含量极低,只有1%不到,因此热量亦低,对怕胖的人来说,吃墨鱼是一种好的选择。而墨鱼的脂肪里含有大量的高度不饱和脂肪酸,加上肉中所含的高量牛磺酸,都可有...
“今年去了乌冬面之国——日本香川县高松市,在《名侦探柯南》里出现的那家专门学校体验了传统手打乌冬面的制作课程。回来第一次做,权当是复习一下😛”食材明细主料饺子粉(500g)老豆腐(1块)鸡腿菇(适量)白萝卜(1/2个)虾仁(适量)涮...
“排骨大概是所有食肉族的所爱,我也不例外,进入秋天,做点干锅鸡干锅排骨那可真是下饭佐酒的时令美味佳肴。排骨不用多,1斤足矣,关键是里面的配菜更是MM们的最爱,配菜就根据自己喜好随意选择了。只是减肥的目标离我越来越远...
“在北京的一些超市里,常常出售一种真空密封包装的鲜制“乌冬面”。一大包的重量在800克,里面有四小包,每包200克,刚刚够一个人食用。这种面很好用,最适合早九晚五的上班族,它方便快捷,吃起来筋道滑润,只要您准备好了原料,做饭...
食材明细主料草鱼(适量)辅料青椒(适量)洋葱(适量)姜片(适量)调料花生油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)玉米淀粉(适量)烧烤料(适量)原味(口味)炸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)干锅鱼的做法步骤1、洋葱洗净切细备用。2、生姜洗净切片备用。3、...
食材明细主料鱼头(1个)豆腐(1块)辅料料酒(适量)老抽(适量)葱(适量)干辣椒(适量)八角(适量)姜(适量)蒜(适量)调料食用油(适量)盐(适量)鸡精(适量)五香粉(适量)香辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鱼头豆腐锅仔的做法步骤1、锅中油预热,放入鱼头煎至...
“成品”食材明细主料鸡块(200克)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)五花肉(少许)老干妈(少许)辅料香菇仔(100克)青蒜(少许)豆瓣酱(少许)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)干锅鸡块炖菇仔的做法步骤1、辅料都切好2、我这里用的是鸡翅3、鸡翅冷水...
“曾经在成都一个小巷子吃过一家很好吃的火锅米线,一直想复制,基本像了。”食材明细主料黑乌鱼(800g)米线三人份(450g)辅料大葱(适量)小葱(适量)老姜(适量)大蒜(适量)香菜(适量)小米辣(适量)老坛酸菜(适量)火锅底料(适量)蔬菜(适量)调料盐(适量...
“野生乌头鱼有两种一种是大的另外一种是小的。而这种小的在市场上是不多见的。现在市场上的乌头鱼一般都是养殖的所以没有野生的好吃。看完点击关注哦。有不懂的留言喔😊”食材明细主料小乌头鱼(1000g)辅料粗盐(两小勺)...
“这个菜在我们小的时候酒席上经常吃到的一道菜,小朋友们本来吃着吃着就跑了,看见这道菜上来马上又回到自己的位置上,不过现在的酒席上倒吃不到了,为了做这个菜回老家的时候带来点乌贼干回来,很鲜美的汤菜,大家可以试试。”...
“咸香味美好配饭。”食材明细主料干银鱼仔(适量)辅料姜丝(少许)蒜末(少许)调料花生油(少许)胡椒粉(少许)咸香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)清蒸干银鱼仔的做法步骤1、准备:干银鱼仔。2、用清水冲洗一下就可以,有咸味的。3、备点...
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