有关辣炒炸茄丁的精选大全
“老公一直都不喜欢吃茄子,而我却非常喜欢,平常炒的、炖的、红烧的他都不吃,于是就想着再变个花样做试试,前天晚上7点左右逛超市正好赶到蔬菜打折便宜的时候,看着茄子还不错就拿了两个,才花了1块6角钱,昨天中午就用两个鸡蛋...
“天气渐热,炸酱面又以搭配的随意开始受到大家宠爱,估计每个人心中都有一种或几种适合自己口味搭配的炸酱面吧。今天要做的是茄丁炸酱面,加了自制的蒜瓣,终于吃到撑。这个蒜瓣是今年新蒜上市时腌的,起先还想着腌得太多了,吃...
食材明细主料猪瘦肉(150g)茄子(1个)辣椒(2个)辅料盐(适量)料酒(1勺)胡椒粉(0.5勺)生抽(2勺)蒜(1个)醋(适量)鸡精(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉炒茄丁的做法步骤1、准备茄子辣椒。2、茄子切丁,辣椒切圈。3、准备葱花丁,辣椒丁。4...
食材明细主料圆茄子(1个)尖椒(3个)调料生抽(20ml)白糖(10g)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣子茄丁面的做法步骤1、茄子去皮切丁,青尖椒洗净去蒂切丁,挂面准备。2、锅中放油炒茄丁两分钟。3、然后放入青椒丁炒至断生。4、倒...
食材明细主料黄瓜(一根)胡萝卜(一根)杭椒(一根)黄椒(一个)辅料亨氏番茄沙司(适量)盐(适量)白糖(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄炒蔬丁的做法步骤1、食材原图不小心删掉了😭,辅料是亨氏番茄沙司2、黄瓜...
“取一只大碗,盛上爽滑的捞面,浇上热腾腾的茄丁卤,再加点儿香菜段。茄丁软糯,肉末香香,浓郁饱满的汤汁在唇齿之间来回萦绕。大快朵熙之时,家的味道也在心中缓缓流淌。”食材明细主料茄子(适量)五花肉(适量)香菜段(适量)红彩椒(适量...
食材明细主料鸡腿(1只)茄子(2根)辅料郫县豆瓣酱(1勺)生抽(适量)葱(少许)清水(适量)姜(少许)腌料胡椒粉(少许)生抽(适量)淀粉(半勺)植物油(1勺)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)茄子炒鸡丁的做法步骤1、鸡腿一只,洗净2、去骨,切小块3、鸡腿肉...
食材明细主料菜花(200g)炸茄丁(200g)辅料葱(适量)花椒(适量)青椒(适量)配料油(适量)盐(适量)味精(适量)酱油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)菜花炒炸茄丁的做法步骤1、菜花掰成小朵,放入淡盐水中浸泡一会,再彻底洗净。2、用鸡蛋面...
“这是一道微辣的下饭菜,拌饭拌面都好吃。茄子含多种维生素、脂肪、蛋白质、糖及矿物质等,是一种物美价廉的佳蔬。特别是茄子富含维生素P,100克紫茄中的含量高达720毫克以上,不仅在蔬菜中出类拔萃,就是一般水果也望尘莫及...
“炒茄丁,简单快手菜。茄子属柴色蔬菜很少见的一种,是夏季里餐桌上常见的蔬菜。茄子营养丰富,常吃茄子可使血液中的胆固醇水平不致增高,对延缓衷老具有积极的意义。茄子适用于烧,焖,炸拌,炒,煮等烹调方法。荤素皆宜,不管是油炸...
食材明细主料螺丝椒(2个)茄子(半个)调料生抽(15ml)料酒(10ml)白糖(5g)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒炒茄丁的做法步骤1、螺丝椒泡洗干净。2、螺丝椒去蒂切丁,茄子去皮切丁。3、锅中放葱姜蒜花椒油,然后煸炒茄丁至发软。4...
“色香味俱,麻辣酥软。”食材明细主料茄子(2根)小葱(2根)鸡蛋(1枚)干海椒(1把)花椒(1撮)老姜(1抉)大蒜(1/3头)辅料菜籽油(2茶匙)淀粉(2茶匙)白芝麻(2茶匙)盐(1茶匙)鸡精(1/4茶匙)麻辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)辣子茄丁的做法步骤1、茄子冲...
食材明细主料手擀面(适量)茄子(适量)猪肉末(适量)辅料西红柿(适量)黄豆酱(适量)菠菜(适量)葱(适量)姜(适量)木耳(适量)八角(适量)配料料酒(适量)胡椒粉(适量)醋(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)茄丁肉末炸酱面的做法步骤1、准备原料。2、...
食材明细主料茄子(适量)鸡蛋(2个)挂面(适量)黄瓜(1/2个)辅料黄豆酱(1勺)甜面酱(1勺)盐(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸡蛋茄丁炸酱面的做法步骤1、茄子去皮切小丁。2、黄瓜切丝。3、鸡蛋打散,锅中放油烧热放入蛋液,凝固后盛...
“一个人的晚餐,冰箱里的一根茄子,香香辣辣,相当下饭呢。”食材明细主料茄子(适量)辅料干红椒(适量)蒜片(适量)配料鸡精(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣茄丁的做法步骤1、茄子切丁在淡盐水中泡十分钟。2、捞出挤...
“鲜香味美,下饭神器,家常菜还是健康第一,少油版茄子很好吃的😊”食材明细主料圆茄子(两个)青椒(一个)虾仁(适量)辅料八角(适量)葱(适量)蒜末(适量)盐(适量)白糖(适量)生抽(适量)姜末(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)虾仁炒茄丁的做法...
“很喜欢吃面条,打卤面,炸酱面,焖面等,打算弄一系列的面条菜谱上传”食材明细主料面条(500克)茄子(1个)辅料辣椒粉(3汤匙)鸡精(1勺)酱油(1勺)食用油(8汤匙)盐(1勺)醋(2勺)葱(1段)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸辣茄丁面的做法步骤1、泼...
“做牛肉丸子觉得需要配点菜、所以就做了一个茄子丁.吃肉配点蔬菜更加营养健康、而且不油腻.”食材明细主料茄子(一个)辅料土豆粉(一汤勺)植物油(一汤勺)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)炒茄子丁的做法步骤1、把一...
“茄子做菜我一般都是切成条的,切成丁炒还是第一次呢,一样的食材偶尔换个造型又何尝不可呢。茄子的营养较丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。特别是维生素P的含量很高,每100克中含...
食材明细主料圆茄子(一个)西红柿(一个)青椒(适量)辅料葱花(适量)盐(适量)白糖(适量)生抽(适量)花生油(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)番茄青椒炒茄丁的做法步骤1、番茄洗净,去蒂,切成小块儿。2、青椒切成小块儿。3、茄子去皮切...
“这是一款本人自创的开胃菜。某天,发现冰箱内有一个茄子,打算做酱爆茄丁吃,发现没有甜面酱,有一盒韩式辣椒酱,于时就将就的做菜,做出为发现味道真是非常好吃,也很开味,也许许多美味就在不经意之间。”食材明细主料茄子(1个)青...
食材明细主料紫皮茄子(1个)青红椒(各1个)洋葱(半个)辅料食用油(2勺)食盐(半勺)葱段(适量)黄豆酱(1勺)料酒(1勺)老抽(1勺)花椒(20粒)调料汁:蒜末(适量)香醋(2勺)香油(1勺)姜丝(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)小炒茄丁的做法步骤1、紫皮茄子...
“吃茄子建议不要去皮,它的价值就在皮里。因为茄子皮里含有丰富的维生素B,而维生素B和维生素C是一对很好的搭档,当我们摄入了充足的维C时,它的代谢过程是需要由维生素B的支持和转化来完成的,因此,吃茄子带皮是最科学的饮食...
食材明细主料隔夜米饭(适量)茄子(适量)鸡蛋(适量)辅料韭菜(适量)配料盐(适量)酱油(适量)食用油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茄丁炒饭的做法步骤1、材料图2、鸡蛋打进米饭里拌匀,蔬菜洗净切小丁3、热油锅倒进茄丁翻炒变软4...
“制作材料:茄子2个,鸡蛋2个,鸡蛋多放2个更好吃,这次因剩有两个蛋了,炒出来的茄子炒蛋只见茄子不见蛋,不过还行,好吃。感觉不错,所以就分享了。方法:1、鲜茄子去皮,切丁。2、鸡蛋打入碗中搅散,3、锅内烧油,倒进切好的茄丁,4、加盐...
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