有关蒸千层饼的精选大全
食材明细主料面粉(500g)辅料水(250g)玉米油(1勺)五香粉(适量)调料酵母粉(2g)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)蒸千层饼的做法步骤1、面粉加水,酵母粉和成软硬适中的面团。2、静置醒发2倍大。3、面团排气揉光滑,用擀面仗擀开,依次...
食材明细主料面粉(适量)辅料玉米面(适量)白芝麻(适量)调料五香粉(少许)盐(适量)食用油(适量)五香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)千层饼的做法步骤1、用35度左右的温水将酵母充分化开,缓缓加入面粉中,一边加入酵母水一边用筷子搅拌成...
食材明细主料面粉(500g)芝麻酱(适量)辅料酵母(5g)白糖(5g)泡打粉(5g)水(280g)盐(适量)咸香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蒸芝麻酱千层饼的做法步骤1、面团食材放入面包桶里,启动和面程序和成面团。2、和好的面团放入容器中盖上保鲜膜...
“这个肉饼也是我经常早餐来吃的饼之一,晚上和好面,无论牛肉猪肉馅,把肉馅提前腌制好,早晨起来擀一擀、烙一烙,都好吃又方便的很。”食材明细主料猪肉馅(适量)中筋面粉(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)白糖(适量)白胡椒...
千层饼是一种很好的美食,一般通过蒸的方式制作。只要是吃过千层饼的人,肯定想知道怎么蒸千层饼。蒸千层饼的方式有很多,但是有很多的相同之处,主要在于蒸功夫到不到位。只要听过简单的学习,就可以做出美味的千层饼了。一、...
食材明细主料面粉(3杯(300ml/杯)水(120ml)菠菜(50g)植物油(1大勺(11.7ml),)酵母粉(1小勺)糖(1大勺)辅料菠菜(100g)面粉(1杯)植物油(适量)盐(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)菠菜千层蒸饼的做法步骤1、菠菜洗净后切三分之一,根的那部分用...
食材明细主料面粉(500g)酵母(5g)水(300g)白糖(10g)辅料稀油酥食用油(适量)面粉(适量)盐(适量)五香粉(适量)五香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蒸五香千层饼的做法步骤1、面粉,酵母,白糖,水一起放入盆中。2、和成面团盖上盖子发酵制两倍大,...
“说是千层蒸糕,其实就是分了层次的馒头。量比较少,整块看起来没什么厚度,不过切成小块,就不觉得薄了。”食材明细主料面粉(300克)水(150克)干酵母(2克)辅料油(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)千层蒸糕的做法步骤1、将所有...
“这个方法很适合解决包饺子,包子什么剩下一丢丢馅儿的情况,不用重新和面,并且香脆可口。”食材明细主料速冻手抓饼(1个)辅料馅料(50g)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)千层肉饼的做法步骤1、超市里买来的手抓饼悄悄解冻。2...
“椒盐千层蒸饼,是简单的一款家常面食,蒸饼综合了饼的味道,馒头的松软,比馒头口感多样化,比花卷简易化,厨房小白也可以轻松搞定。用牛奶和面,添加的椒盐味道更香,一层层撕着吃又香又软,好吃的停不住嘴。不得自夸一下,终于买对了...
食材明细主料面粉(500g)酵母(3g)温水(290g)辅料花生油(15g)面粉(8g)五香粉(1g)盐(5g)五香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蒸烙千层饼的做法步骤1、500中筋面粉,3克酵母,290克温水(再加入3克的糖促进酵母发酵,不喜欢的可以不放)面团揉光滑后...
“最近开始偷懒,包饺子的时候很少自己擀皮,大多都是买现成的,但是每次买的都比用的多,这回用剩下的饺子皮做了点小饼,味道还不错哦。”食材明细主料饺子皮(若干)辅料盐(少许)食用油(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)千层饼...
食材明细主料面粉(400克)辅料发酵粉(3克)花生油(适量)盐(适量)原味(口味)煎(工艺)数小时(耗时)简单(难度)千层饼的做法步骤1、面粉、水和发酵粉放入面包桶启动发酵程序发至2倍大。用面包机发面冷水即可,自己揉面最好30度的温水。2、发...
“春天必吃的迎季美食南瓜是个宝好吃还低脂。”食材明细主料南瓜(适量)面粉(3克)酵母(3克)辅料水(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)蒸南瓜千层饼的做法步骤1、醒发好的南瓜面团揉面排气。2、碗中加面粉五香粉盐然后把烧...
食材明细主料春饼皮(4张)鸡蛋(2个)辅料葱花(适量)盐(适量)十三香粉(适量)芝麻(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)千层饼的做法步骤1、准备春饼皮4张2个鸡蛋磕碗里,加上火腿丁,盐,13香粉,葱花一起搅拌均匀2、锅里淋少许油,放一张春...
“面团用料:白面团:面粉200克、水130克,酵母2克黄面团:面粉280克,熟南瓜泥200克,酵母粉2克绿面团:面粉200克、菠菜泥150克,酵母2克夹馅用料油、白砂糖、葡萄干适量”食材明细主料白面团(200克)黄面团(280克)绿面团(200克)辅料水(130...
“一直都挺喜欢吃面食,特别喜欢酥脆的面食,但是每一次做饼的时候,都要揉面,擀面。每次一个人吃的也不多,所以总是不愿意捣鼓。但这款用云吞皮做的千层饼,口感不仅不输常规做的,而且口感更酥脆。”食材明细主料云吞皮(100g)辅料...
提起千层饼,想必想到都是如何用油煎,而且还要注意火候,不能把两面煎糊了。然而千层饼还有其他做法,就是用蒸的方法。是不是比较少用这种方法来做千层饼啊?今天就通过这篇文章,让各位明白千层饼怎么蒸。不要偷懒,一定要看完全...
食材明细主料面粉(500g)辅料盐(5g)水(300g)原味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家庭版千层小饼的做法步骤1、面粉中加盐。2、加水。3、和成面团醒二十分钟。4、擀薄饼。5、全部做好再醒二十分钟。6、擀薄。7、放入锅中煎制两...
“喜欢紫薯的香甜,但是单吃太干太单调,将之与千层饼做法结合起来,就是美味健康的千层紫心了。”食材明细主料面粉(200g)紫薯(100g)辅料红糖(15g)鸡蛋(1个)红枣(10g)红酒(40ml)玉米油(10ml)甜味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)紫薯千层饼...
“南瓜油酥千层蒸饼,好看、好吃又营养,用熟南瓜揉面,不加水,不放糖,口感松软微甜,是老人、小孩的理想健康主食。”食材明细主料面粉(600克)酵母(6克)熟南瓜泥(500克(根据南瓜的含水量及面粉的吸水性增减))辅料食用油(30克)甜味(口味)蒸(...
“千层油酥饼,外焦里软,每层薄如纸,入口软香”食材明细主料面团(适量)青蒜(适量)芝麻碎(适量)辅料调和油(适量)盐(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)千层饼的做法步骤1、饧好的面团,分成小剂子2、擀成方形薄面饼皮3、芝麻碎、...
“近距离拍的,颜色很美丽哦”食材明细主料小米面团(适量)辅料猪肉(适量)食盐(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒸千层发饼的做法步骤1、发酵好的面团2、分成小块,擀成圆形,可以中间高,刷上猪油,撒上食盐,一个一个叠放,想做几...
“真的超级好吃。”食材明细主料水(170克)梅花肉(200克)面粉(300克)辅料盐(1勺)生抽(3勺)花椒粉(1/2勺)胡椒粉(1/3)鸡精(1/4勺)小葱(5根)姜末(适量)料酒(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)千层肉饼的做法步骤1、将水慢慢加入面粉中,活成...
“北方的我很喜欢面食,饼饼是其中之一。影响烙饼软硬度的因素有,含水量,淀粉含量,酵母等。这不仅仅是一个菜谱配方,这是一个基础的烙饼方法,以后做饼,可以举一反三。你可以做发面,半发面,烫面,半烫面都是可以的。这个饼的口感属...
热门标签
-
芝士就是力量呀培根芝士焗土豆泥
蒜香蚕豆小素鸡怎么做
鸡蛋炒荷兰豆的家常做法
香酥鸡肉条
西芹炒蛋清肠的最正宗做法
彩椒拌豆皮怎么做好吃
低脂蘑菇牛肉咸派的做法
甜蜜豆炒腊味的做法
瘦肉油豆腐汤米粉的做法
春笋芋艿鲈鱼汤
色拉酱烤帝王蟹怎么做好吃
香菇板栗烧子鸡的家常做法
麻花棒怎么做
藜麦果干欧包的做法步骤
芒果重芝士蛋糕的家常做法
薄荷酸奶昔的家常做法
韭菜花炒猪肺的做法
胡萝卜芹菜拌海参的家常做法
香葱芝士面包条的家常做法
红薯布丁
茼蒿鲫鱼汤的最正宗做法
香菇豆腐鲫鱼汤怎么做好吃
甜辣酱鹌鹑蛋的最正宗做法
蒸玉米怎么做好吃
时蔬鱼汤面的做法
古法
麻酱拌鸡丝的家常做法
香焖鲳鱼的最正宗做法
茭白肉末炒年糕怎么做
黄瓜火鸡酱拌面怎么做
联排麻花包的做法步骤
白菜卷肉的最正宗做法
美容养眼益智果汁怎么做好吃
农家风味蒸菜馍的最正宗做法
安神猪心汤的最正宗做法
黄油手撕面包卷的家常做法
-
推荐阅读
- 葱爆肉骨汤面的做法 【烟台】葱爆肉骨汤面 葱爆肉骨汤面怎么做
- 简版香锅虾怎么做美味好吃
- 牛柳怎么吃的答案都在这里了 - 再不看就没机会了
- 家常韮菜鸡蛋木耳包子怎么做美味好吃
- 美味的鸡蛋泡菜山药饼怎么做美味好吃
- 可口的酸菜炒酸笋丝怎么做美味好吃
- 好吃健康的胡萝卜里脊西蓝花怎么做美味好吃
- 亿口香龙虾加盟费是多少
- 雪菜炒莲藕的做法 - 雪菜炒莲藕怎么做
- 晚上吃粉会长胖吗 - 晚上吃点什么好
- 西式芒果慕斯蛋糕怎么做美味好吃
- 一锅端的做法 一锅端才过瘾:馒头吃出肉的味道,你可以这样做 一锅端怎么做
- 心型萝卜丝煎饼的做法 - 心型萝卜丝煎饼怎么做
- 抹茶黄金戚风蛋糕怎么做美味好吃
- 冬寒菜和苋菜的区别是什么