有关烧肉的精选大全
“土豆和肉肉是绝配啊，肉肉干香，土豆软糯”食材明细主料猪腿肉（100克）土豆（200克）辅料红辣椒（适量）大蒜叶（适量）大蒜籽（适量）豆瓣酱（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）干锅土豆片烧肉的做法步骤1、材料集合，用...
“这个时候荞菜也是当季的青菜！”食材明细主料荞菜（一斤）烧肉（半斤）辅料糖（适量）盐（适量）酱油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）荞菜炒烧肉的做法步骤1、将烧肉切好，荞菜洗净切段，备用。2、烧油锅，将烧肉翻炒。3、加入荞菜一...
“从烧肉粽、卤肉饭、牛肉面到鸡仔饼、老婆饼、凤梨酥，横跨小吃到糕点，“古早味”征服了每个吃货日益挑剔的味蕾，更撩拨起每个心灵对尘封往事的追忆和故人已逝的不舍。闻着熟悉又陌生的喷香烧肉，忍不住心生向往：或许不久的...
“一款没有任何难度的肉菜，简单，方便，还美味。完完全全一款懒人菜。五花肉肥而不腻，瘦而不柴！鹌鹑蛋Q弹入味.”食材明细主料五花肉（500克）鹌鹑蛋（2520克）辅料海鲜酱（2大勺）啤酒（1罐）老抽（1大勺）冰糖（1块）咸甜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（...
“制作皮冻离不开肉皮，所以平时就会把多余的肉皮放在冰箱里冷冻保存，积攒的差不多了，就做一次皮冻。但是在炎热的夏天制作皮冻，效果不是很理想，即使放入冰箱冷藏凝固，吃起来感觉缺少Q感。于是就做了这碗“烧肉皮”，还别说，真...
“这款台式花菇烧肉粽，是仿照了去年在厦门吃过的“1980烧肉粽”。一般的肉粽，只是将肉提前腌制。而台式肉粽，除了腌制之外，还会添加红葱酥，海米等等提味，并且多了翻炒这个步骤。个人感觉，经过炒制后的肉块，味道更香，也更加容易...
“在寒冷的冬季，往往使人感觉不适。因此，在冬季要适当用具有御寒功效的食物进行温补和调养，以起到温养全身组织、增强体质、促进新陈代谢、提高人体防寒的能力。要特别注意补充含铁丰富的食物，如瘦肉、鱼、动物肝脏、家禽...
“打开雪柜看有什么可以煮的，萝卜剩半条，烧肉剩一些，葱棵放久也有点枯黄，样样东西不上不下的，就想到一并炒来吃吧！所谓简简单单有一餐！何乐而不为呢！”食材明细主料萝卜（半条）烧肉（适量）辅料葱棵（适量）蒜（适量）葱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）烧...
“论吃笋我们中国人最有资格谈论这个话题了，《诗经》中就有"加豆之实，笋菹鱼醢"、"其籁伊何，惟笋及蒲"等诗句，表明了人民食用竹笋有2500年以至3000年的历史。泱泱大国发展史，也是饮食变迁进化史竹笋按照季节主要分为春...
“在外买的韩式烧烤酱，真是不便宜。出去吃更加贵了。其实烧烤酱，真的非常非常的容易做。5分钟就可以拌个酱出来。把自己喜欢吃的肉，放入自制酱中，腌制30分钟以上。就可以放在铁板上烧啦！”食材明细主料生抽（6大勺）白糖（3大勺）...
“【山野菜烧肉】越吃越香的干菜这个应该是山野菜的一种，也有叫蕨菜的，我们当地叫权菜。这个是亲戚给的，据说是另一个山里的亲戚自家晒的，挺好呢。好吃嘴有好吃嘴的好处，总是有人想着呢，常常会给一些野味什么的。这个干野菜...
“土豆烧肉是道很家常的菜，可是一般切成块来烧的话很耗时间，总要加水焖上半天土豆才焖熟。今天这个做法很省时间哦，而且土豆很粉糯。只需要提前在蒸别的菜或者蒸米饭的时候，把土豆块放进去蒸，再和肉块炒，很快就炒好了！”食材...
“说起凉皮总是拌着吃，这道凉皮烧肉可是很下饭的哦。”食材明细主料凉皮（2个）胡萝卜（1个）猪肉（适量）香菜（适量）辅料姜（适量）葱（适量）酱油（适量）盐（适量）糖（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉皮烧肉的做法步骤1、原料如图。2、胡萝...
“啦!啦!啦!简简单单又一餐!!!”食材明细主料烧肉（适量）冬菇（适量）辅料姜（适量）指天椒（适量）葱（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）冬菇丝炒烧肉的做法步骤1、原料：烧肉,冬菇,姜,葱,指天椒。2、烧热锅，下适量油，爆香葱，姜片及指...
食材明细主料土豆（1个（中等大小））口蘑（100克）五花肉（150克）辅料盐（1/2小匙）生抽（1大匙）原味（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）土豆蘑菇烧肉的做法步骤1、五花肉洗净切小块2、土豆去皮洗净切小块，再以温水洗掉表层淀粉，口蘑洗净掰小块3、...
“用“大喜大烤肉酱”做“酱烧肉末拌茄子”很好吃。其实，茄子还是那个茄子！所不同的是“酱烧肉末”做的很入味。儿子晚上就专门用这个“酱烧肉末”拌饭吃，所以我也就把这个菜另外发了出来。这个“酱烧肉末”，可以拌饭，可以...
“如果一定要在记忆里找一个最有童年味道的菜~~~那么对于我来说、就一定是它了：霉干菜烧肉！！奶奶会蒸啊蒸啊蒸好多天，每次煮饭都放在饭面上蒸，整个家里弥漫的都是霉干菜香香的味道，这菜越蒸越好吃、越蒸越够味儿现在家里没...
“啥也不说了，直接上菜”食材明细主料猪肉（适量）辅料蒜苗（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）酱油（适量）五角（适量）桂皮（适量）黄酒（适量）原味（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）蒜苗烧肉的做法步骤1、蒜苗洗净备用2、切好备用3、锅烧热放桂皮五香4...
“这款意面将法国红酒、中餐的红烧肉与意大利面的传统做法融为一体，算是道绝佳的搭配。红酒我选择的是波尔多的日常餐酒，这些酒有着足够的果香可以融入菜中，但又没有重酒体的单宁，不会让菜带有过重的涩味。这里我将波尔多...
“徽菜：在我二十多年的印象里，一直都以大油、口味重、偏咸辣、色重、火候大、爱红烧、烩、炒、闷...等特点。很少有清蒸、或者清亮的菜。打个比方吧，家里请客，吃完后，看剩下的菜几乎都是很白很清很淡的炒菜、清蒸清炖貌似...
食材明细主料五花肉（适量）咸鱼（适量）老豆腐（适量）辅料老抽（适量）生抽（适量）生姜（适量）大蒜（适量）料酒（适量）八角（适量）糖（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）咸鱼烧肉的做法步骤1、五花肉切块，咸鱼切块，老豆腐切块，每种材料需切成同样大...
“继昨天做的番茄炒蛋，这个菜依然是很家常的。嗯~有句名言说得好呀：家常滴最养人呐。而且多菜少肉更加健康噢。”食材明细主料土豆（500克）五花肉（350克）辅料泡发香菇（适量）泡发木耳（适量）姜片（少许）青蒜（少许）配料白砂糖（一勺）料酒（一...
“很喜欢吃饼，尤其是刚出炉饼加上菜或者肉，配上豆腐脑或者渣子粥那个真是很香，今天正好做了烧饼，用昨天做的红乳烧肉夹饼吃，酥脆的烧饼加上香香的红乳烧肉，真是绝配呢。这里分享给朋友们，希望大家喜欢！”食材明细主料猪腿肉（50...
食材明细主料茭白（两根）新鲜香菇（八朵）猪肉（一块）辅料姜片（适量）配料料酒（适量）生抽（适量）冰糖（一小块）盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香菇茭白烧肉的做法步骤1、材料：茭白、新鲜香菇2、猪肉（已清洗）、姜片3、将茭白...
“制作：1，先把土豆切片放在清水里备用，前腿肉切薄片待用。2，锅里加热放入较肥的肉煎油，煎出油把肉挑出来，加油，放入白砂糖炒糖色。3，倒入前腿肉炒着色，再放调料焖会儿，加水大火5分钟收汁。4，加入蒜叶装盘”食材明细主料土豆（2个）前...
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