有关腌菜炒豇豆的精选大全
“自制的腌菜炒新鲜豇豆,腌菜自带微微的酸味比肉沫豇豆更下饭更有回味,豇豆鲜嫩又没有酸豇豆那么咸,开胃下饭!看着这盘菜忍不住嘴发酸,得咽几口口水下去😍。”食材明细主料豇豆(500g)腌菜(100g)辅料辣椒(2只)蒜头(2颗)调料盐(适量)油...
豇豆大家都知道的,是一种非常有营养价值的蔬菜,而且大家一定都吃过腌豇豆,豇豆腌出来也是非常的好吃的,味道非常的棒。不过也是脆脆的,非常的好吃,那么怎样腌豇豆呢。小编就针对这个问题,为大家做出了以下的资料整理。一、豇...
食材明细主料猪肉(170克)豇豆(170克)橄榄菜(40克)辅料蒜头(适量)配料盐(适量)黄酒(适量)淀粉(适量)白糖(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)橄榄菜炒豇豆的做法步骤1、把猪肉剁成肉末2、肉末中加入少许的盐、味精、黄酒和...
“腌菜(外婆菜)是从湖南老家带过来的,用萝卜菜做的,味道酸酸的特别下饭,小时候腌菜伴着饭吃,能吃三碗满满的。豌豆和外婆菜的结合,味道好极了,也是我老家的一道家常菜,老人小孩都爱吃。”食材明细主料豌豆籽(300g)腌菜(100g)辅料辣...
食材明细主料豇豆(2000g)辅料料酒(适量)花椒(20g)辣椒(100g)鸡精(10g)蒜(半只)盐(数量)姜(一小块)微辣(口味)腌(工艺)数天(耗时)普通(难度)腌豇豆酱菜的做法步骤1、买回来的豇豆大太阳晒一整天2、洗净切断晾干3、加盐腌制一夜,我放多了盐,可以少...
10天左右。腌制豆角富含丰富的蛋白质、碳水化合物和B族维生素。若将经过洗净、晾干一天的豆角,直接放在有配料的容器里坛子里,密封好容器,静置于阴晾处10天左右,这时,亚硝酸盐较低,不仅比较安全,而且味道也是最佳的时候,若吃...
“其实腌咸菜之类的东西,各施各法,各地方有各地方的习惯。笔者没有规定的风格,只有按自己的想象和口味去腌,说不上教程和SOP(标准作业程序),效果挺好,在微咸酸爽的同时也多了些香气,下饭下面下粥都通杀。现分享给大家。”食材...
“科尔沁的牛肉块,一直不知道适合用来做什么。上面也没注明牛的部位,更没推荐菜品。解冻之后,看起来好像可以用来炖煮烧焖。又想起那一堆腌豇豆来,曾经用来搭配科尔沁的牛肋条,弄了一个清蒸牛肉。这一次,又想用它来搭配科尔...
“继续分享快手家常菜,这个豇豆炒肉美味营养,非常下饭。豇豆营养丰富:1.补肾补肾是豇豆的一个重要功能,对尿频、遗精和一些妇科功能性疾病有辅助疗效。历代医家把豇豆视为治疗肾虚梦遗、滑精的妙药。2.消食豇豆可以健脾、...
“科尔沁的牛肋条之二,蒸牛肉。从来都不知道肉类还可以这样蒸,直到那年在外吃了一次蒸菜。才知道,肉类也可以不用裹上蒸肉粉来蒸的。烧牛肉让人感觉没信心,牛肉在高压锅里要加多少水才不会太多又不会烧干烧糊掉,这是一个难...
“莓干菜是浙江绍兴的一个著名特产。它物美价廉,生产历史悠久。主产于浙江绍兴、萧山、桐乡等地。清时,霉干莱曾作为绍兴的“八大贡品”之一。它的食用方法很多,除与肉类一起炖煮外,还可以配菜用来炒、蒸或烧汤。用它与豇...
“自己腌制的东西吃起来放心,没有添加剂没有化学催化剂,没有防腐剂,过程也不复杂,做菜时下一点呛锅、吃粥吃粉面时也放一点以醒胃。说明一下,豇豆是上一年的收获,这是上一年的片子,一直放到现在,今年也种了,才刚开花呢,心想还是...
“那些似乎总也吃不完的腌豇豆,总想着要怎么样把它们都吃掉,而不是扔掉。腌豇豆因为被风干而变得特别耐嚼劲,对于喜欢费嚼劲的人而言,这种口感也不错。不过对于牙口不好的人,就只能望而远之。想要它恢复到最初的柔软,不仅事...
将洗净的豇豆加入盐、花椒、白酒等煮开放凉后放入罐子里即可。需要注意的是豇豆清洗干净后要沥干水分,注意不要有水分残留在表面上,那样容易影响口感。豇豆中加入的水分要是放凉的盐水,还可以加入适量的姜,小米辣,辣度根据...
10天。腌制时间不可太短,腌制时前几天的腌制食物产生的亚硝酸盐的含量会过高,此时食会有害,腌久一点会减少亚硝酸盐成分,同时腌制食用也不适宜时间过长,食物容易腐烂,滋生细菌等问题。腌制豇豆时需要注意存放地点应该在阴凉...
食材明细主料豇豆(适量)酸菜(适量)调料鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸菜炒豇豆的做法步骤1、食材:豇豆(已清洗折段)。2、酸菜。3、将酸菜放在案板上切碎。4、起锅倒油烧热,下入豇豆翻炒翻炒。5、接着,加适量的清...
豇豆是一种很平常的豆制品,很多人都喜欢吃豇豆。不仅仅因为豇豆是绿色食物,更因为它是含有丰富的营养物质。对人体的身体健康有好处呢。那么,对于怎样腌制豇豆,你知道多少呢?现在,就由小编辑来带大家一起了解一下吧。一、怎...
食材明细主料五花肉(适量)豇豆(适量)包菜(适量)豆干(适量)辅料葱(适量)调料盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豇豆炒包菜的做法步骤1、豆干、包菜切细条,豇豆折成寸段,葱切细。2、五花肉切片,放入锅中小火煸炒出油。...
“炒豇豆的特色:酱香味浓,咸鲜宜人。”食材明细主料豇豆(400克)辅料南瓜(50克)红辣椒(1个)猪肉(120克)葱(10克)姜(5克)蒜(3瓣)配料盐(3克)料酒(10克)鸡精(2克)生抽(10克)高汤(100克)水淀粉(20克)甜面酱(20克)食用油(30克)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通...
食材明细主料豇豆(适量)娃娃菜(1棵)调料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豇豆炒娃娃菜的做法步骤1、食材:豇豆(已摘洗)。2、娃娃菜。3、将娃娃菜清洗清洗,并切开,待用。4、将豇豆下入沸水中焯熟,捞出。5、起锅倒...
食材明细主料榨菜丝(80克)豇豆(225克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)榨菜丝炒豇豆的做法步骤1、食材:榨菜丝、豇豆。2、将豇豆折去两头折成段清洗清洗捞出。3、下入沸水锅中焯开3——4分钟后捞出。4...
豇豆是一款绿色蔬菜,豇豆的吃法比较多,今天我们介绍豇豆腌制了的吃法,并且教会大家怎么腌豇豆,喜欢吃豇豆的人可以看看,不错的一篇文章哟,让我们学会了自己动手制作美食,腌制了的豇豆虽然营养有所流失,但是确实口感不错。一、...
大家喜欢吃豇豆这款美食吗,可以看看豇豆的腌制方法有哪些,文章还介绍了豇豆的功效,可以促进消化,可以增强抵抗力,提供能量,预防癌症等等,豇豆是老少皆宜的营养美食,多吃豇豆可以很好的改善我们的身体素质哟。一、豇豆的腌制方...
“秋初时节,趁着豇豆还有,赶紧来一波腌渍豇豆,静等美味呈现。”食材明细主料豇豆(适量)辅料盐(适量)咸鲜(口味)腌(工艺)数天(耗时)简单(难度)腌渍豇豆的做法步骤1、豇豆洗净控水2、盐备用3、风干的豇豆切碎4、加盐拌匀5、容器提前消...
“开发腌豇豆的多种吃法。腌豇豆放在冰箱里冷冻时间长了,脱去了水分,需要事前泡发。而泡发后的豇豆膨胀数倍,全部装进盘子里看起来很多,似乎都不能再容纳鸡肉块了。然后就抓了大约1/3出来。放好鸡肉块,看起来正是盆满钵满...
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