有关春笋炒鸡丝怎么做好吃的精选大全
“竹笋纤维素含量非常高,特别适合减肥人士,当然节后清肠它也是不二之选。今天用的春笋个头比较大,就切了些笋丝,用笋丝搭配鸡丝,美味营养能量还比较低,无论是想减肥还是要清肠,这道菜都值得一试。”食材明细主料笋丝(150g)鸡胸...
“笋是我爱吃的食物之一,春笋是立春后踩挖的笋,以其笋体肥大、洁白如玉、肉质鲜嫩、美味爽口被誉为“菜王”。又被称为“山八珍”。春笋的食法很多,素有“荤素百搭”的盛誉,它一经与各种肉类烹饪,就显得更加鲜美,炒、烧、煮...
食材明细主料春笋(一个)蒜薹(适量)辅料肉丝(适量)调料玉米油(2勺)蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜薹春笋炒肉丝的做法步骤1、食材洗净备用。2、蒜薹切好。3、肉丝、姜切好。4、倒入姜、肉丝...
“三月,又到吃春笋的季节了。吃春笋,不只为了尝鲜,还因为其丰富的营养成份和脆嫩鲜美的味道让人难以割舍。”食材明细主料鸡蛋(2个)韭菜(1把)春笋(1根)辅料油(适量)水(少许)调料盐(少许)生抽(10克)蚝油(10克)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普...
““春笋”属于连年生长的草本植物,其味道清淡鲜嫩,营养丰富。里面含有充足的水份、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素,特别是膳食纤维含量较高,常食有助消化和防止便秘的功效。所以春笋是高蛋...
食材明细主料雪菜(适量)春笋(适量)肉丝(适量)辅料蘑菇(适量)香葱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)雪菜肉丝炒春笋的做法步骤1、准备好所有材料。2、雪菜焯水。3、这笋子是春天焯水冻冰箱的,拿一袋解冻后焯水。4、热锅放油...
食材明细主料里脊肉(适量)雪里蕻(适量)春笋(适量)辅料葱(适量)淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)腌菜春笋炒肉丝的做法步骤1、里脊肉切丝,加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。2、...
“竹笋,别名笋,为多年生常绿草本植物,食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭。竹原产中国,类型众多,适应性强,分布极广。毛竹、早竹等散生型竹种的地下茎入土较深,竹鞭和笋芽借土层保护,冬季不易受冻害,出笋期主要在春季。竹笋一...
“春天的美好食物里怎能少了春笋呢,这些笋子都是自己新鲜现挖的,非常非常的嫩,买点肉丝就是一道餐桌上不可或缺的时令菜。”食材明细主料春笋(2斤)肉丝(300g)辅料葱(适量)干红辣椒(三四颗)青椒(2个)姜(适量)甜味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时...
食材明细主料春笋((去壳)450g)香干(6块)红甜椒(半个)青蒜(60g)猪肉(200g)辅料盐(3.5g)生抽(1汤匙)白糖(2g)料酒(适量)玉米油(少许)生粉(半汤匙)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)春笋香干炒肉丝的做法步骤1、原料图2、锅中倒水加入2克盐烧开后...
食材明细主料春笋(适量)里脊肉(适量)韭菜(适量)淀粉(适量)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)春笋炒肉丝的做法步骤1、里脊肉切丝、加料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。2、春笋焯水后切成丝。...
“平时很爱吃笋,但每次都是拿肉来焖笋,总觉得很油腻,一次偶然跟朋友到茶楼吃饭,点了一个笋丝炒辣椒丝,觉得很不错。今天我也尝试一下用笋丝炒芹菜丝,但炒笋没有肉的话就没什么滋味,所以就来个炒三丝试试,哎,成果还不错噢,味道很...
食材明细主料鸡胸(1块)春笋(半袋)辅料木耳(适量)调料生抽(15ml)料酒(10ml)蚝油(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)春笋炒鸡片的做法步骤1、鸡胸解冻洗净,切片放料酒,淀粉腌制10分钟。2、竹笋准备,木耳泡发。3、竹笋拿出半袋,切小...
“这道春笋炒鸡蛋是我们家大厨强烈推荐的,嫩嫩的春笋炒一盘鸡蛋,简单有美味。竹笋一年四季都有,但是经常吃的只有冬笋和春笋。冬笋个大,适合煲汤。春笋有细的和粗的两种,这个春笋炒鸡蛋要用细细的春笋。这道菜要好吃,春笋的...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟春笋炒鳝丝是一道营养丰富,而且吃春笋炒鳝丝不但可以减肥,美容美颜还可以调整体质,强身健体。而且无机盐,维生素也是非常丰富,可以治疗缺铁性贫血。主料黄...
“春笋,春天的美食,配上鸡肉,鲜美无比,上天的恩赐,人间美味。”食材明细主料苗竹笋(400克)鸡肉(300克)咸菜(50克)辅料油(适量)盐(适量)生抽(2汤匙)姜(少许)胡椒粉(少许)葱(1条)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸡肉炒春笋的做法步骤1、鸡肉...
“小菜特点;色泽美观、清淡鲜美、简单易做、营养开胃。温馨提示;1、此菜比较适合高血糖、高血脂的朋友们食用。在制作此菜时应本着低盐低糖低油的三低原则,老年朋友食用可以不用放糖,而身体健康的朋友可放少许糖提鲜,方法...
“春笋鲜嫩多汁,无论是清炒,还是炖汤,亦或是凉拌,都是上佳的野生食材,那一个“鲜”字了得。”食材明细主料春笋(1个)辅料葱(适量)小米椒(3个)食用油(1勺)食盐(半勺)酱油(适量)蚝油(适量)香醋(适量)鸡精(1/4勺)姜(适量)蒜末(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)半...
“微辣,咸鲜,春笋脆嫩,好吃下饭。”食材明细主料螺丝椒(一个)小米椒(一个)黑木耳(适量)春笋(一个)辅料食用油(适量)花椒(适量)干红辣椒(适量)姜(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(一点点)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)螺丝椒木耳炒春笋的...
“春笋:时令美食。味道清淡鲜嫩,营养丰富。含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素,特别是纤维素含量很高,常食有帮助消化、防止便秘的功能。所以春笋是高蛋白、低脂肪、低淀粉、多...
“现代人越来越追求自然味道,只有自然生长的食物,才能烹饪出它特有的味道,这小笋来自山野,不仅鲜嫩笋肉,口感脆弹。而且特别鲜美,放了点肉丝,让笋的鲜味全部释放了,所以烹饪时无需添加鸡精。”食材明细主料小春笋(6根)豆瓣(60克)...
“又到了春笋上市的时候了,这时候的春笋最为鲜美!简单的烹饪就能成就美味!”食材明细主料春笋(150克)肉丝(50克)青椒(一个)辅料老抽(少许)生粉(半茶匙)盐(三分之一茶匙)鸡粉(三分之一茶匙)料酒(一茶匙)姜(适量)蒜(三瓣)干辣椒(两个)食用油(适量)...
食材明细主料里脊肉(适量)蒜苔(适量)春笋(适量)辅料淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜苔春笋炒肉丝的做法步骤1、里脊肉切丝,加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。2、春笋剥...
“春笋是高蛋白、低脂肪、低淀粉、多粗纤维素的营养美食。这是一道很简单很健康美味的家常菜。”食材明细主料春笋(200克)肉丝(60克)黑木耳(适量)辅料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)葱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)春笋黑木...
“春天最鲜的美食,北有荠菜、香椿,南有春笋。现在野生荠菜和香椿还没到日子,但南方的春笋早已破土而出了。往年,我三天两头往菜市场跑,去领略那“人间烟火气”,但今年因为疫情的原因,咱们不能随便乱跑,但宅在家也不能挡住“吃...
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