有关烫面油酥饼怎么做好吃的精选大全
“开水合面,好吃的油酥饼凉了也不会硬。”食材明细主料面粉(300克)辅料熟花生油(适量)十三香(适量)盐(适量)开水(适量)咸香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)烫面油酥饼的做法步骤1、面粉。2、到开水把一半面粉搅拌。3、另一半用冷水...
“为国庆家宴推荐一款小吃——烫面小油饼。”食材明细主料面粉(500克)辅料植物油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)烫面小油饼的做法步骤1、用35度温水将发酵粉泡开,然后倒入300克面粉揉匀,经一小时发酵,备用。2...
“我是南方人,从小吃大米长大的。以前只会包饺子,饺子皮还是买市面上现成擀好的那种。后来经常浏览美食网站,又爱动手折腾,才慢慢学会了做馒头、花卷、油条以及包子这几个基本款。至于葱油饼,也是从去年开始琢磨出门道来。...
“家人的早餐,就是在不断地摸索着变地多样起来,今天这款葱油饼是在我家餐桌上出现频率较高的一款,前一晚睡前将擀好的饼坯放冰箱冷冻起来,一早就可以取出直接上锅煎了,再配上我家的万能粥水,来叠小菜,一切搞定,吃的满满地饱足...
“烫面甜油饼香甜酥脆,做法简单快速。想吃的话试着做吧!”食材明细主料普通面粉(300克)玉米油(10ml)辅料烙饼油(少许)白糖(少许)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)烫面甜油饼的做法步骤1、普通面粉300克,70来度开水烫一半。晾凉...
“葱香味浓郁,夹着猪油的香气的烫面葱油饼,相比发面的葱油饼,烫面面皮外表香脆,内里有韧性,而发面的葱油饼松软可口。烫面和发面葱油饼的菜谱我都有写,亲们根据个人口味,自行选择用烫面还是发面吧~家常味儿就是好吃的味儿~”食...
“宅生活不寂寞,教你快手烙糖饼,软软的香甜劲道,比发面饼简单还好吃。”食材明细主料面粉(500g)辅料油(适量)白糖(适量)盐(适量)甜味(口味)廿分钟(耗时)高级(难度)烫面糖油饼的做法步骤1、和面,和面有讲究,将500g面粉放入盆中,一分为二,开...
“作为一个北方妹子,我从来没有学过,可是一开始就会做各种面食。这离不开从小耳濡目染的作用。从小就喜欢看奶奶做饭,她边做边说,软面饺子硬面条(饺子皮面较面条的面软),烫面做饼软,死面饼子筋……虽然只是听听,从来没有自己动...
“全烫面外酥里嫩,炒过的葱香更扑鼻,夹带油渣的香气,真是好吃极了哦!”食材明细主料面粉(3杯)辅料开水(一杯半)葱末(一大碗)油渣(一杯)配料植物油(适量)盐(适量)糖(适量)葱香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)烫面葱油饼的做法步骤1、原料。...
“葱油饼烙了不少,还真没烙过烫面的,这次跟着诗心学烙饼,且放了许多的葱花,香、酥、脆,孩子们都非常的喜欢。就是要在不断地学习中进步吗!呵呵!”食材明细主料面粉(150克)香葱(2根)辅料白芝麻(适量)油(适量)配料盐(适量)胡椒粉(适量)酱香...
“不发面可以做出好多餠哦,下面教大家做烫面的餠味道超级棒,保证你吃了还想再吃。”食材明细主料面粉(2斤)小苏打(少许)热水(1壶)辅料盐(少许)油(少许)五香粉(少许)五香(口味)烙(工艺)半小时(耗时)高级(难度)酥饼的做法步骤1、面粉里放少许...
“我们北方大多数人都爱吃面食,我们也不例外。”食材明细主料面粉(300g)酵母(3g)泡打粉(1g)水(190g)白糖(5g)辅料稀油酥(适量)咸香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)油酥发面饼的做法步骤1、面团食材一起放入容器2、用手和成面团3、揉...
食材明细主料高筋粉(150g)辅料小苏打(3g)油(适量)调料盐(5g)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)烫面油饼的做法步骤1、高筋粉、小苏打、盐加入热水(不烫手)和成面团。2、分三等份。3、刷玉米油。4、擀成薄饼再刷一层油。5、从圆...
食材明细主料面粉(1大匙(软油酥))沸水(适量)凉水(适量)植物油(1大匙(软油酥))辅料红糖(适量)面粉(适量(拌红糖))甜香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)烫面红糖酥饼的做法步骤1、面粉加沸水,搅拌成絮状,几乎没有干面粉了2、放凉后再一点...
食材明细主料面粉(适量)色拉油(适量)盐(适量)辅料葱(适量)葱香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)葱油半烫面饼的做法步骤1、炸葱油2、取一半面粉用开水烫面,边加开水边快速搅拌,成雪花状,揉成团。取另一半面粉用冷水和面,边加冷水边快...
“葱油饼是北方地区特色小吃的一种,鲁菜菜系。主要用料为面粉和葱花,口味咸香。”食材明细主料面粉(300g)开水(适量)辅料盐(1g)大葱叶(一根)花生油(2勺)葱香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)烫面葱油饼的做法步骤1、先烧一壶开水,将面...
“油酥饼做过好多次,制作方法基本都是用油皮面团包裹油酥面团,然后用烤箱烤或者用电饼铛烙,但是一旦放置之后,口感总是感觉有点发硬。这款【发面油酥饼】是用发面面团包裹油酥后烙制而成的,无论凉热口感都非常好,软酥可口。...
“烫面做的油饼一般可保持水份又易熟,煎好后外焦里嫩非常适口所以很受我家人欢迎,所以与大家分享一下......”食材明细主料面粉(500克)辅料色拉油(适量)花椒面(适量)盐(适量)葱花(适量)胡椒面(适量)芝麻(适量)其他(口味)煎(工艺)半小时(耗...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料全麦面粉:1杯面粉:2大匙辅料葡萄籽油:大匙热水:0.3杯凉水:适量盐:适量具体步骤1.面粉和热水用手或筷子搅成雪花状,慢慢加入凉水和成非常软的面团,用湿的纱布...
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料开水:220冷水:70盐:小半匙辅料面粉:90沙拉油:60具体步骤1.面粉里面先倒入开水,用筷子搅拌后,再加入冷水油和盐。用手和好醒15分钟2.开中火把面粉和油炒出有...
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料面粉:300辅料葱花:适量油:适量盐:适量沸水:适量具体步骤1.将沸水倒入面粉中,搅成絮状,和成面团,搁置一旁醒面20分钟。2.将醒好的面擀成大饼,撒上适量食盐...
“我老公爱吃发面做的油酥烧饼,外卖的都是用油煎的,我觉得太油腻了,就自己动手做了给他吃,自己做的就是直接烙的,没有放油,但因里面有油酥,烧饼吃起来是外皮焦酥,里面香软,健康又好吃。”食材明细主料面粉(500g)米酒(100g)水(200g)辅...
““糖饼”顾名思义,一定是加了白糖或是红糖做出来的面饼,而我这个油酥甜饼加的不是糖而是蜜枣酱,蜜枣酱是用上好的阿胶蜜枣熬制成的,尽管没有加糖,可做出来的饼依然甜美香醇。绝对是自然的甜,醇正的香。”食材明细主料面粉...
中国身为美食大国,每个地区都有不同的地方特色,甚至每个城市都有自己的特色小吃,这些小吃分布于街边。每逢过年过节的时候,我们都会吃一些传统美食,相信大家也听说过油酥烧饼,有的人不知道如何选择面粉,那么,油酥烧饼用什么面...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料全麦面粉:1杯面粉:2大匙辅料热水:0.3杯凉水:适量葡萄籽油:1大匙盐:适量具体步骤1.面粉和热水用手或筷子搅成雪花状,慢慢加入凉水和成非常软的面团,用湿的纱布...
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