有关品尝原汁原味脆嫩爽口—————【白灼鲜虾的精选大全
“今天逛超市的时候正好看到新到的基围虾,活泼乱跳的,路过就被它们泼溅了一身的水。虾是我和先森都很爱吃的,虽然价格不菲60--70多元一斤还是毫不犹豫一下买了2斤多虾,中午一个人就白灼了一些,晚上等大家都在了在做其他味...
“年夜饭上的快手菜,清蒸皮皮虾,原汁原味还不腥只需十分钟。”食材明细主料皮皮虾(450g)生姜片(适量)辅料料酒(1勺)调料香醋(1勺)姜末(适量)白糖(少许)生抽(1小勺)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)原汁原味清蒸皮皮虾的做法步骤1、皮...
“原汁原味!健康冲倍!”食材明细主料玉米(2条)水(50克)原味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)原汁原味玉米汁的做法步骤1、玉米切粒,弄熟一下(去味)2、倒入料理机里,加水,没过玉米3、按果蔬,榨4、做好了!好好喝!...
“齐白石以画虾闻名,活灵活现,把虾之质感表现的淋漓尽致。在中华美食中,虾也是民众餐桌不可缺少的一道美食,虾的做法也有很多,但最大程度的保证虾的鲜美,要属白灼莫属。只需要几分钟的美味,何不尝试一下呢。”食材明细主料基...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料青虾:200辅料味极鲜:适量蒜:适量葱:适量香油:适量醋:适量姜:适量盐:适量具体步骤1.青虾处理干净2.锅内加入葱、姜片、白酒3.煮开后加入处理好的虾,煮1-2分...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料小干贝:若干白菜:适量辅料葱:少许蒜:少许具体步骤1.将干贝洗净,放水泡软后便捞出备用.(泡过的水可留用)2.热锅下油放入葱蒜爆香后加入干贝翻炒,待干贝的味...
“白灼虾属于粤菜,做法简单,最大程度的保留了虾的鲜甜嫩的原味,在蘸上自己喜欢的蘸料即可。做白灼虾,虾一定要新鲜,最好是鲜活的基围虾。由于基围虾比较贵,俺还是选择了比较实惠的鲜活海虾。口味比基围虾稍差,因为实惠,口味上...
“生蚝,又称牡蛎,是一种高蛋白、低脂肪、容易消化且营养丰富的食品,含有丰富的甘氨酸和一种名为肝糖原的糖类物质,它们的牡蛎美味的基础。”食材明细主料生蚝(适量)辅料清水(适量)三合油(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度...
食材明细主料小白菜(500克)鲜虾(400克)面粉(600克)辅料酱油(少许)盐(少许)葱(少许)香油(少许)玉米油(适量)调馅粉(少许)姜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)小白菜鲜虾水饺的做法步骤1、小白菜洗净剁碎2、剁好的小白菜肯定出汤,用白...
““白灼”是粤菜的一种烹调技法,就是用滚水或汤将食物烫熟。白灼虾为的是保持其鲜、甜、嫩的原味,然后将虾剥壳蘸酱汁而食。虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压。制作白灼...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟白灼虾,是一道用白灼的烹饪工艺烹饪新鲜的大虾而制成的广东传统名肴,知名度和受欢迎程度非常的高。白灼,换句话说,就是清水烹煮,最大程度地保留了鲜虾的原...
““白灼”就是突出粤菜清淡的手法之一,以煮滚的水或汤,将生的食物烫熟,称为“灼”。“白灼”看似简单,其实也有诀窍,别看这一“煮”,还真有学问呢。秘诀在于煮的时候要放入蒜片、姜片、盐和酒,这样的煮法才能去除虾残留的腥...
“原汁原味,有小时候的味道,给夏天的你一股清新自然”食材明细主料玉米(2个)花生(250g)紫薯(3个)辅料清茶(一杯)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)原汁原味的做法步骤1、分别洗干净玉米,紫薯,花生,尤其是花生,得多洗几遍,因为里面有...
“再来一道非常美味的家常美食——原汁鲜虾焖饭!这道焖饭真的是原汁原味,没有加盐,只有稍稍淋一点点料酒,和几片姜。铁釜饭煲有一个非常大的特点,就是像旧时家里的灶台一样,能保留食物的原味,这点很受家人喜欢,就像在野外用干...
“芥兰,味道带甘如芥,故称之为芥兰。芥兰菜含丰富的维生素A、C、钙、蛋白质、脂肪和植物醣类;对肠胃热重、熬夜失眠、虚火上升,或因缺乏维生素C而引起的牙龈肿胀出血,很有帮疗功效,还能降低胆固醇、软化血管、预防心脏病、...
“现在吃惯了重口味的菜肴,也让我们舌头的味觉也变得越来越重,但是有时候真正的美味就是可以吃到食物原有的味道,所以过年里有着大鱼大肉的美味同时,一些简单的白灼菜肴,可以保留和衬托食材本身的味道。今天的一道白灼三彩...
“这种海鲜很难固定一个名称,大连人叫虾爬子,有的地方又叫虾姑,皮皮虾,濑尿虾……”食材明细主料虾爬子(1000g)辅料盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)原汁原味蒸虾爬的做法步骤1、活鲜虾爬子。2、逐个刷洗干净,去掉残...
准备时间:15分钟    烹饪时间:10分钟也许你看到这道菜的名字,你就会觉得很清淡,没兴趣。那么你就错了,白灼并不是表上意义上的从开水里烫熟的意思,他主要体现食物的鲜,爽,嫩,滑,那么这道白灼鸡毛...
九田家的烤肉就是我最爱的烤肉,不会有之一的那种,他家的黑牛肉简直太经典了!环境很简洁,在一种烤肉店中清新脱俗。必须安利他家的黑牛系列,吃原味牛肉必点。最贵的是他家的风花雪月,接近两百的价格,牛肉看起来超级可口!每种菜...
“鲜虾不但美味,营养价值也很高,而且补益作用和药用价值兼具。烹饪虾的方法多种多样,怎样加工都是美味,家人喜欢吃原汁原味的水煮鲜虾,这也是很多天津人吃虾的做法。这个方法最简单、最大众,最省时,虾的味道最鲜美。虽然水煮...
“大虾营养丰富并含有虾青素,能够提高人体免疫力,虾的品种繁多、做法各异、白灼大虾可有效保持其营养不流失,烹饪时间短肉质鲜嫩。”食材明细主料大虾(数只)辅料料酒(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)美味白灼虾的做法...
“夏天海鲜上市后必不可少的美味,绝对的原汁原味”食材明细主料海虾(2斤)辅料葱(少许)花椒(少许)姜(适量)配料料酒(少许)味极鲜(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白灼虾的做法步骤1、新鲜刚刚捕捞上来的海虾二斤2、放入蒸锅(...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟椒香脆虾壳比起水煮大虾的原汁原味,更对了一分浓烈的美味。平时无用丢弃的虾壳,在热油、红辣椒等的热烈翻炒下,摇身一变成为了餐桌上别样的美味。在热油...
食材明细主料虾(适量)辅料葱(适量)姜(适量)油(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白灼虾的做法步骤1、虾剪去须线,葱切断,姜切片。2、锅里放水,滴几滴油入锅。3、放入葱段、姜片。4、水开后将虾放入煮熟即可。...
““白灼”就是突出粤菜清淡的手法之一,以煮滚的水或汤,将生的食物烫熟,称为“灼”。“白灼虾”是我家饭桌上常见的一道菜,深受全家人的喜爱。做法简单快捷,只需加上一小碗调料醮着吃,就能品尝到原汁原味的鲜虾。”食材明细...
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